2019✤宫廷豪华年菜、中式、典藏年味✤、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、竹笋 红烧虎掌烩乌参 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蹄筋350g 海参250g 荷兰豆20g 银杏20g 虾米10g 竹笋半支 北菇8朵 香菇高汤1碗 太白 […]
2019✤宫廷豪华年菜、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、典藏年味✤、卤肉、猪肉 东坡肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 带皮猪五花肉900公克 花椰菜1大朵 青蒜末少许 太白粉少许(加水勾芡用) 调味料 冰糖2大匙 米酒3大 […]
中式、家常面食、热炒、猪肉 蒜苗猪肉夹 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉350克 蒜苗3支 大蒜5克 辣椒1根 荷叶夹6∼8个 高汤半碗 调味料 酱油1汤匙 糖少许 1 […]
柠檬、泰式、热炒、猪肉 泰式打抛猪肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪绞肉300克 红葱头4瓣 蒜头8瓣 九层塔叶1小碗 柠檬1/2颗 调味料 酱油2大匙 鱼露1大匙 糖1 […]
中式、家常面食、热炒、猪肉、菇类、面面俱到、高丽菜、鲜虾 和风海鲜乌龙炒面 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 梅花猪肉片4∼5片 高丽菜丝1小碗 鱼板丝1小碟 洋葱丝小半碗 香菇片1小碟 虾仁3∼4只 蟹腿肉小半碗 […]
中式、便当菜、念念不忘古早味、猪肉、美味便当菜!、香煎 古早味蒜香煎猪排 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪排3片(约400g) 蒜头3颗 鸡蛋1颗 地瓜粉适量 调味料 米酒少许 酱油适量 糖少许 1 将蒜头拍 […]
2019✤宫廷豪华年菜、妈妈味怀旧卤肉、猪肉 肠旺好彩头 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 大肠头300克 白萝卜1/2条 姜1条 葱1根 调味料 白味噌2大匙 赤味噌2大匙 白糖1小匙 味醂2小 […]
中式、油炸、烹煮、猪肉、苦瓜、顶瓜瓜 三杯苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 苦瓜半条 猪五花肉100g 姜片5g 蒜头5g 辣椒3g 葱2枝 九层塔2g 调味料 麻油5g 酱油10 […]
副餐、台风天吃什么?、油炸、猪肉、薯薯餐、马铃薯、黄金炸物 和风肉酱马铃薯饼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 肉酱1罐 海苔2片 马铃薯1颗 调味料 美乃滋2大匙 芥末半匙 面粉少许 黑胡椒少许 辣味粉少许 肉酱在 […]
台风天吃什么?、吃完脸红红番茄餐、排骨汤、暖暖汤品、烹煮、猪肉、番茄、贝类 番茄排骨酥肉酱汤 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 广达香肉酱1罐 排骨酥7~8块 番茄2颗 蛤蜊半斤 粗葱花(约长1cm)少许 料理达人 蔡季芳老师表示: […]