中式、健康蔬食补充纤维质、凉拌、清爽开胃菜、莲藕 爽口凉拌莲藕片 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 莲藕 250g 姜 30g 蒜碎 2颗 香菜碎 2根 枸杞 1大匙 辣椒片 1/2根 调味料 糯米醋 3 […]
中式、清爽开胃菜、竹笋、素食料理、菇类、豆类 四喜烤麸 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 烤麸4块 香菇2朵 笋丁10g 豌豆仁5g 调味料 番茄酱10g 酱油20c.c. 砂糖10g 1 烤麸 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、台式热炒、热炒、蛋、蛋料理、鲜虾 滑蛋鲜虾仁 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 虾仁3两 鸡蛋4颗 葱花少许 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 胡椒粉少许 1 虾仁放入滚水中汆烫约30秒至变 […]
中式、水果入菜好滋味!、油炸、猪肉、经典肉丸子、美味便当菜!、黄金炸物 梅肉炸肉饼 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪里肌100g(2片) 绞肉80g 青梅肉1大匙 葱花1小匙 姜末0.5小匙 鸡蛋1个 高筋面粉50g […]
中式、台式热炒、坚果类、开胃下酒✤讨喜年菜、油炸、聚会必备下酒菜、鱼肉 小鱼花生 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 带皮现炒花生(蒜花生也可)2两 丁香鱼干2两 葱2根切段 辣椒1支切片 蒜头3颗切末 调味料 酱油半汤匙 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、叶菜类、烹煮 蒜酥辣椒地瓜叶 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 地瓜叶1把(约200g) 蒜头3~4颗 辣椒2根 调味料 酱油少许 1 把洗净的地瓜叶放入煮好滚水的锅里 […]
中式、便当菜、热炒、牛肉、美味便当菜!、豆类 牛肉扁豆 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 牛肉片300克 扁豆2个 姜片2克 蒜片2克 葱1枝 辣椒半枝 调味料 胡椒粉5克 糖3克 酱油10克 […]
中式、传统客家味、便当菜、国民美食好经典、猪肉、美味便当菜! 客家咸猪肉 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 猪五花肉3片 调味料 葱2根切丝 黑胡椒粉适量 白胡椒粉适量 蒜末2大匙 盐少许 1 将五花肉放入盐水中 […]
中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、豆制品、贝类 荫豉鲜蚵 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 鲜蚵300克 板豆腐丁300克 蒜苗丁50克 辣椒丁20克 蒜末10克 豆豉10克 九层塔5克 调味料 […]
中式、便当菜、念念不忘古早味、清蒸、猪肉、美味便当菜!、肉食主义 粉蒸排骨便当 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 排骨肉12两 地瓜2小条 五香蒸肉粉2小包 调味料 米酒1大匙 豆瓣酱1大匙 酱油1大匙 蠔油1大匙 胡 […]