材料 带皮现炒花生（蒜花生也可）2两 丁香鱼干2两 葱2根切段 辣椒1支切片 蒜头3颗切末 调味料 酱油半汤匙 […]
材料 地瓜叶1把（约200g） 蒜头3～4颗 辣椒2根 调味料 酱油少许 1 把洗净的地瓜叶放入煮好滚水的锅里 […]
材料 牛肉片300克 扁豆2个 姜片2克 蒜片2克 葱1枝 辣椒半枝 调味料 胡椒粉5克 糖3克 酱油10克 […]
材料 猪五花肉3片 调味料 葱2根切丝 黑胡椒粉适量 白胡椒粉适量 蒜末2大匙 盐少许 1 将五花肉放入盐水中 […]
材料 鲜蚵300克 板豆腐丁300克 蒜苗丁50克 辣椒丁20克 蒜末10克 豆豉10克 九层塔5克 调味料 […]
材料 排骨肉12两 地瓜2小条 五香蒸肉粉2小包 调味料 米酒1大匙 豆瓣酱1大匙 酱油1大匙 蠔油1大匙 胡 […]
材料 花枝2条 红萝卜半条 小黄瓜1条 木耳少许 蒜末少许 姜片2片 辣椒片少许 香炒花枝 葱段少许 芹菜段少 […]
食材 里肌猪肉片120g 雪里红60g 蒜末10g 调味料 酱油10c.c. 盐1小撮 黑胡椒1小撮 1 中火 […]
材料 猪肉丝300克 剑笋200克 葱2枝 大蒜4粒 鸡蛋1／2个 玉米粉2克 调味料 盐1克 米酒6克 黄豆 […]
材料 油条1根 牛肉4两 葱1支 蒜末1匙 辣椒1条 太白粉水少许 醃料 鲜味露或鱼露1匙 蛋1颗 太白粉少许 […]
