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菜谱食谱侦探

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主页>找菜谱> 中式

中式、吃豆腐、就爱这辣味 ♫、开胃下酒✤讨喜年菜、豆制品、豆类

北京麻豆腐

食材 板豆腐2块 蒸熟的绿豆50g 蒜头10g 辣椒1根 调味料 芝麻酱40g 辣油2茶匙 酱油1茶匙 辣椒粉 […]

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中式、烹煮、萝卜、软足类、黄瓜

三色小卷

食材 小卷600克(约3只) 咸蛋黄6颗 芦笋100克 小黄瓜100克 红萝卜100克 调味料 胡椒粉少许 米 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、便当菜、美味便当菜!、蛋、谷类、香煎、鸡肉

麦年煎鸡胸

食材 鸡胸肉1片 蛋1粒 面粉50g 香菜2根 调味料 义大利肉酱2大匙 1 鸡胸肉去皮,以逆纹方式片成厚约0 […]

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中式、国民美食好经典、肉食主义、酒品、醃渍、鸡肉

绍兴阉鸡腿

调味料 绍兴酒1碗 食材 水1碗 鸡汤1碗 煮熟鸡腿1支 1 鸡腿去骨、剁成块状。 2 加入等比例的鸡汤、水、 […]

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中式、念念不忘古早味、烹煮、鸡肉

白斩阉鸡

食材 生鸡1只 调味料 盐少许 米酒少许 1 备妥深锅,加入盖过阉鸡的充足水量,水滚后下阉鸡,盖上锅盖中火煮约 […]

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中式、剩菜变身新吃法、面线、面面俱到、鸡肉

【剩菜新食】鸡汁面线

食材 枸杞鸡汤1饭碗量 枸杞鸡汤鸡肉30g 面线100g 油葱酥30g 香菜少许 剩菜胜食新概念 变身主角:枸 […]

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中式、便当菜、根茎类、热炒

姜丝敏豆

食材 敏豆1把(约半斤) 姜丝少许 调味料 盐适量 鸡粉适量 1 挑敏豆,将豆荚两侧粗纤维挑除,1根豆荚折成3 […]

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中式、开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会必备下酒菜、软足类、香煎

蒜头椒盐小卷

食材 小卷4只 蒜头30克 调味料 胡椒盐10克 1 小卷以流动清水洗净,清洗时需用手掏挖小卷内部,需完全将黑 […]

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中式、凉拌、就爱这辣味 ♫、开胃菜、菇类、菇菇餐

麻辣洋芋鲜香菇

食材 韭菜60克 生香菇5朵 洋芋片7∼8片 中华麻辣酱 中华酱1/2小匙 蒜末10克 姜末10克 辣椒末10 […]

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中式、台式热炒、吃豆腐、开胃下酒✤讨喜年菜、油炸、豆制品

红糟炸豆腐

食材 红糟半斤 传统豆腐4块 绞肉4两 鸡蛋2颗 调味料 太白粉1小碗 地瓜粉1小碗 盐1小匙 1 把传统豆腐 […]

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贼焚沙漠

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