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菜谱食谱侦探

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饮食观念

感冒咳嗽忌吃甜的?盐烤橘子可止咳?让医师告诉你!

编按:现代人工作忙碌,喉咙痛、感冒咳嗽不一定会去看医生,或是因不想吃药而欲使用「偏方」来治疗。网路上那些关于「 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、台式、牛肉、聚会吃锅最对味、聚会必备下酒菜、萝卜、闷卤

一锅到底 | 简易好吃砂锅牛腩

材料 牛腩2斤 白萝卜1斤 红萝卜半斤 姜片4片 调味料 米酒1大匙 酱油2大匙 盐少许 寒冷的冬天,当然要躲 […]

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中式、中药、地瓜、暖暖汤品、薯薯餐、鸡汤、鸡肉

地瓜枸杞鸡汤

食材 番薯500克 鸡肉600克(约半只) 姜片40克 红枣12颗 枸杞20克 盐巴少许 冬日暖身滋补,最常炖 […]

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就爱这辣味 ♫、我的泡菜年代、白菜、聚会吃锅最对味、韩式、韩流美味来袭!、高汤

【自制火锅汤底】韩式泡菜锅

调味料 韩国辣椒粉少许 鱼露少许 汤底食材(2~3人份) 泡菜200g 洋葱1/2颗 蒜头5颗 青葱3根(切段 […]

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清洁收纳

厨房清洁事半功倍!3 分钟让水槽亮晶晶

编按:打扫这件事,简单才是王道。如果因为生活忙碌、懒得打扫、不知该如何下手等原因而放任家中一片脏乱的话,住起来 […]

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清洁收纳

比菜瓜布更好用!家事达人推荐 4 种清洁神物

编按:打扫这件事,简单才是王道。如果因为生活忙碌、懒得打扫、不知该如何下手等原因而放任家中一片脏乱的话,住起来 […]

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南瓜、地瓜、奶类、宠爱毛孩!宠物食谱、牛肉、花椰菜、起司类

【宠物食谱】南瓜牛小排焗通心粉

食材 牛小排80克 南瓜50克 地瓜50克 绿花椰菜50克 通心粉50克 牛奶少许 乳酪丝少许 想帮家中主子亲 […]

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生活妙招

甜柿容易软?放进冰箱前「多一步」保留鲜脆口感更持久!

秋冬正值甜柿产季,想留住甜柿刚买回来时的鲜甜脆口,可置于常温阴凉处,约可储放一周;也可以将甜柿密封放入冰箱冷藏 […]

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宠爱毛孩!宠物食谱、牛肉、老人与海 ♪、花椰菜、萝卜、蛋、谷类、高丽菜

【宠物食谱】安格斯沙朗亲子丼

食材 沙朗牛排80克 绿花椰菜30克 红萝卜30克 高丽菜80克 香米30克 蛋1颗 想帮家中主子亲手做料理, […]

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饮食文化

学会超神的雕花技巧,小黄瓜也能变身成艺术品!

蔬果雕刻是一门专业的技艺,考验的不只是雕刻者的刀工,还有对于美感的掌握及表达能力。早期的蔬果雕刻,最主要的目的 […]

继续阅读 学会超神的雕花技巧,小黄瓜也能变身成艺术品!

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