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菜谱食谱侦探

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中式、健康蔬食补充纤维质、清蒸、猪肉、白菜、美味便当菜!

大白菜镶肉

食材 山东大白菜 1/2颗 猪绞肉 300克 姜末 15克 太白粉 0.5小匙 葱花 20克 水 100c.c […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、人人都爱咖哩料理、洋葱、美味便当菜!、萝卜、饭料理、香料、马铃薯、鸡肉

香煎鸡肉咖哩饭

食材(4人份) 鸡胸肉 200~250g(市售盒装) 胡萝卜 1根 洋葱 1个 马铃薯(小)5个,或大的2个 […]

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中式、小当家特级炒饭、炒饭、热炒、美味便当菜!、蛋、谷类、香料

茴香蛋炒饭

食材(1人份) 白饭 300g 猪绞肉 50~70g 茴香 30g 鸡蛋 1个 调味料 盐 适量 酱油 少许 […]

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烹调技巧

卤豆干快速入味有 4 招,再也不怕卤出一片白!

卤豆干时总是需要花很多时间小火慢卤,有时卤出来外层看起来很入味,切开来里面却还是一片白?以下4种方法能让豆干快 […]

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义大利面、义大利面底家啦、义式、吃鱼好处多多、奶类、菇类、鱼肉

奶油鲑鱼义大利面

食材(1人份) 义大利细直面 100克 鲑鱼(菲力) 100克 甜椒 1/2颗 蒜瓣 2个 杏鲍菇 1条 奶油 […]

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就爱这辣味 ♫、我的泡菜年代、烹调技巧、韩流美味来袭!

教你做正宗的韩式泡菜,掌握黄金比例好简单~

闻名全球的韩式泡菜,酸、甜、盐、辣的丰富滋味,开胃下饭,让人一口接一口!这份自制的韩式泡菜,是  B […]

继续阅读 教你做正宗的韩式泡菜,掌握黄金比例好简单~
人人都爱咖哩料理、家常面食、日式、洋葱、番茄、萝卜、蛋、重现日剧美食、面面俱到、香料、鸡肉

鸡肉咖哩乌龙面

食材(2人份) 乌龙面 2份 去骨鸡腿肉 1付 洋葱 1/2颗 胡萝卜 1/2根 牛番茄 2个 鸡蛋 2个 葱 […]

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不瞎不瞎虾料理、家常面食、港式、蛋、谷类、鲜虾

港式鲜虾肠粉

食材 在来粉 150g 太白粉 75g 水 600g 虾仁(大)300g 醃料 盐 1/4小匙 糖 1/4小匙 […]

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人人都爱咖哩料理、奶类、猪肉、聚会吃锅最对味、菇类、香料

牛奶咖哩猪肉小火锅

食材(1~2人份) 牛奶 250~300c.c. 水 100~150c.c. 姜片 1片 猪里肌火锅肉片 10 […]

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我的泡菜年代、韩流美味来袭!、饮食文化

想吃正宗的韩国菜?做出道地风味的必备食材有这些...

想吃正宗的韩国菜,但怎么做味道都不对?那是因为你没有备妥道地必备的食材!掌握韩式料理的调味与配方,你也能像韩国 […]

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