材料 (4人份) 带皮猪五花300g 蒜头7g 香菜根5g 朝天椒3g 葱2g 红葱头4g 柠檬叶2g 生菜数 […]
材料 奇异果半颗 明虾1尾 中筋面粉少许 蛋1颗 白胡椒粉少许 荷兰汁少许 1 将明虾洗净后，去头去沙筋。在虾 […]
食材 大草虾 5只 洋葱丁 30g 咖哩块 1块（约30g） 调味料 糖 1小匙 醃料 米酒 5c.c. 白胡 […]
食材 小型大白菜 1个 火腿 2片 蘑菇 5朵 沙拉油 1大匙 中筋面粉 100g 鲜奶 200c.c. 鸡高 […]
材料 蛋黄70克（约2～3颗分量） 蛋白150克（约3～4颗分量） 糖90克 沙拉油30克 牛奶50克 低筋面 […]
材料 莲藕50g 秋葵20g 荸荠50g 红萝卜50g 南瓜50g 调味料 俄力冈叶5g 迷迭香5g 百里香5 […]
材料 牛番茄半颗 绿栉瓜1/4条 黄栉瓜1/4条 茄子1/3条 红甜椒1/4条 黄甜椒1/4条 橄榄油1大匙 […]
材料 里肌排1块 调味料 盐巴适量 义大利香料适量 蒜粉适量 黑胡椒粉适量 1 里肌肉撒上盐巴、蒜粉、义大利香 […]
工具 直径6cm的布丁模具3个 海绵蛋糕的食材 蛋1个 砂糖50g 低筋面粉50g 奶油（无盐）50g 柠檬皮 […]
工具 18.5×23cm×高3.5cm的长方形珐瑯烤盘1个 食材 蛋1个 砂糖20g 低筋面粉20g 奶油（无 […]
