菜谱食谱侦探 - 第 3006 页 - 现代社会生存法则，行业技能百科全书

嫩姜牛柳

材料牛里肌150g 嫩姜丝50g 葱半根鸡蛋1个高汤少许太白粉适量调味料酱油少许胡椒少许米酒少 […]

鲜嫩的香煎鸡腿排是许多人热爱的料理，煎到黄金酥脆的鸡肉一口咬下，肉汁在口中爆发，香气十足！不过在香煎鸡腿排时常 […]

食材蘑菇24朵（350g）迷你洋葱3颗百里香2株酱汁水1杯（200ml）白醋1杯（200ml）盐 […]

食材葱白4～5根（约450g）干辣椒1根酱汁水2/3杯（约130ml）玄米醋1/2杯（100ml） […]

充满诱人香气的咖哩令人食欲大开，是大人小孩都爱的美食，而市面上各式各样的咖哩块使得「在家吃咖哩」变得简单又便利 […]

厨房里一年四季少不了姜，但跟姜有关的名词一大堆，恐怕厨房新手会被搞糊涂！本文把姜知识一次讲清楚，什么情况该用哪 […]

食材仿土鸡(约1.7公斤) 麦芽糖110克绍兴酒30c.c. 红醋20c.c. 水30c.c 调味料五香 […]

食材生刈包6个杏鲍菇100克白萝卜100克低筋面粉100克红葱头10颗柠檬叶10片面包粉10克 […]

洋葱通常是担任料理的配角，但其香甜滋味却是菜肴不可或缺的一部份！不过入口香甜的洋葱，料理前的处理却让人非常头痛 […]

食材去骨大鸡腿1只姜片2片葱段1支调味料绍兴酒100c.c. 盐少许 1 起一锅水煮滚，加入去骨大鸡 […]