家常面食, 猪肉, 蛋, 面面俱到 京酱肉丝拌面 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 (烫熟)阳春面条 150g 猪里肌丝 150g 蛋液 1颗 蒜碎 10g 小黄瓜丝 20g 葱丝 10g […]
卤味, 吃豆腐, 念念不忘古早味, 豆制品, 闷卤, 香料 五香卤豆腐 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 板豆腐 3块 香油 1大匙 干香菇 3朵 姜片 8片 调味料 八角 1颗 酱油 100cc 米酒 100 […]
热炒, 聚会必备下酒菜, 芦笋, 鸡肉 芦笋烧鸡 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿肉1片（250克） 绿芦笋5∼6根 调味料 太白粉适量 奶油10g 酱油2大匙 味醂2大匙 3月下旬 […]
创意料理, 开胃菜, 芒果, 蛋, 鱼肉, 黄瓜 千层蔬果塔佐桑葚酱 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 米饭25克 柳叶鱼1条 玉米笋1条 起司1片 土芒果15克 鸡蛋1颗 桑葚30克 青椒丝15克 红椒丝1 […]
台式热炒, 热炒, 猪肉, 聚会必备下酒菜, 芦笋, 青椒 彩椒芦笋猪五花肉 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪五花肉300克 红黄甜椒 各1/2颗 蒜1颗 大葱1/3根 绿芦笋5～6根 调味料 酱油4小匙 姜汁1 […]
中式, 健康蔬食补充纤维质, 热炒, 牛蒡, 素食料理, 过年清爽✤蔬食年菜 素炒牛蒡丝 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛蒡2根（约350克） 辣椒1条 青葱2根 白芝麻少许 调味料 糖15～20克 酱油50CC 望着桌上刚 […]
中式, 台式热炒, 吃豆腐, 念念不忘古早味, 烧烩, 豆制品 红烧油豆腐 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 酱汁 酱油50CC 米酒50CC 糖1小匙 水100CC 食材 油豆腐6块 蒜头3办 辣椒1条 青葱2根 油豆 […]
传统客家味, 健康蔬食补充纤维质, 台式热炒, 叶菜类, 猪肉 水莲炒肉丝 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 水莲1把 猪肉100～200g 蒜头2办 辣椒1根 醃渍破布子10几颗（带汁） 醃肉材料 米酒适量 太白 […]
健康蔬食补充纤维质, 热炒, 素食料理, 菇类, 菇菇餐 芹菜管素炒杏鲍菇 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 芹菜管1把 杏鲍菇2颗 蒜头2颗 辣椒1条 盐曲适量（盐巴亦可） 香油少许 芹菜管，繖形花科芹属植物，是 […]
吃豆腐, 热炒, 猪肉, 豆制品, 香料, 香煎 姜黄豆腐排 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 姜黄粉2～3小匙 米酒适量 食材 鸡蛋豆腐1盒 蒜瓣2颗 绞肉120g 洋葱60～80g 烫好的青花菜 […]
