吃鱼好处多多, 慢炖, 日式, 水果入菜好滋味！, 鱼肉 梅煮沙丁鱼 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 沙丁鱼 6尾 (小沙丁鱼可准备8～10尾) 梅干 1大颗 姜(切片) 1个 盐 少许 酱汁 水 120毫 […]
地瓜, 女孩最爱甜点✔, 日式, 水果入菜好滋味！, 重现日剧美食 梅酱番薯羊羹 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 材料（15个） 梅子果酱50公克 番薯200公克 水120毫升 寒天粉1公克 砂糖1大匙 盐少许 1 番薯大致 […]
微波炉, 烹调技巧, 玉米 微波炉也能「煮」玉米？一次学会 3 招玉米快煮法 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 金黄饱满的玉米是大人小孩都喜欢的蔬食，因为本身带有大量甜份，几乎不用调味就相当可口、清甜又多汁！你也爱吃玉米吗 […]
食材百科 【夏日瓜果】冬瓜这样挑：瓜肉越白越新鲜！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 热量低又富含水分的冬瓜，是想来点爽口滋味的好选择。每年的4～10月是冬瓜的产季，在天气炎热的夏天享用冬瓜也有助 […]
吃豆腐, 烧烩, 牛肉, 豆制品, 重现日剧美食 牛肉烧豆腐 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材/1人份 牛肉片100g 板豆腐1小盒（200g） 白菜2片（150g） 调味料 酒1大匙 热水1/2杯 […]
家常面食, 异国料理, 面面俱到, 鸡肉 越南汤乌龙 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材(1人份) 乌龙面1球 鸡腿肉120g 葱1/3根 豆芽菜1/4袋 青紫苏3片 细葱花适量 荷兰芹、香菜、 […]
日式, 森林奶油酪梨餐, 酪梨, 重现日剧美食, 饭料理, 鱼肉 鲔鱼酪梨盖饭 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 鲔鱼（生鱼片）140g 酪梨 1个 白饭 2碗 麻油 1/2小匙 酱料 蒜泥 3cm 酱油 2又1/2大 […]
传统客家味, 台式热炒, 叶菜类, 念念不忘古早味, 热炒, 酱菜轻松出好料 炒酸菜 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 酸菜 1颗 蒜头 2粒 辣椒 1条 花椒 适量(可省略) 调味料 糖 2小匙 香油 适量 酱油 适量 酸 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法, 热炒, 肉食主义, 香料, 鸡肉 姜黄鸡胸肉 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡胸肉2片（约300公克） 洋葱半个 青椒半条 辣椒1条 蒜瓣2个 姜黄粉2小匙（可用咖哩粉） 醃料 米 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法, 日式, 香煎, 鸡肉 美乃滋香煎鸡 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料／1人份 鸡胸肉 1小片（150g） 盐 少许 胡椒粉 少许 调味料（拌匀备用） 美乃滋 2大匙 蒜泥 少 […]
