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中式、便当菜、台式热炒、热炒、美味便当菜!、软足类

姜丝炒透抽

调味料 酱油膏1/3汤碗 米酒少许 糖少许 香油少许 材料 透抽1斤 葱1支 辣椒片适量 姜丝适量 1 首先抽 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、暖暖汤品、泰式、浓汤、菇类、鸡肉

椰奶鸡汤

材料 鸡高汤8大匙 南姜4片拍碎 香茅1支斜切段 柠檬叶2片沿叶脉撕下成小片 芫荽根1支拍碎 椰浆140克 鸡 […]

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人人都爱咖哩料理、凤梨、异国料理、番茄、鸭肉

红咖哩烤鸭

调味料 红咖哩酱1.5大匙 鱼露1.5大匙 糖1小匙 材料 蒜瓣1颗 芫荽根1根 芫荽子1/4小匙 小茴香子1 […]

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午后小食、泰式、菇类、面包、鲜虾

酸辣虾土司小点

调味料 鱼露2匙 糖1匙 酸辣虾汤酱2匙 材料 法国面包半条切斜片 大尾新鲜虾子8条 蘑菇3朵切薄片 柠檬汁2 […]

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中式、台式热炒、热炒、软足类、青椒

醋溜小卷

材料 花枝150克 青椒30克 红椒30克 黄椒30克 红萝卜20克 木耳20克 笋20克 洋葱30克 辣椒1 […]

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中式、便当菜、烧烩、猪肉、美味便当菜!、菇类、菇菇餐

百菇烩猪柳

材料 杏鲍菇50克 香菇50克 鸿禧菇50克 猪肩胛肉200克 蒜头10克 扁豆30克 油葱酥4克 调味料 蠔 […]

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便当菜、水果入菜好滋味!、牛肉、美味便当菜!、韩式、韩流美味来袭!、香煎

韩式水梨牛小排

材料 牛小排200克 水梨130克 蒜泥2匙 调味料 果糖5匙 白砂糖1匙 酱油10匙 黑楜椒少许 麻油1匙 […]

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义大利面、义大利面底家啦、义式、烹煮、香浓焗烤料理、高丽菜

焗烤斜管面附高丽菜卷

食材 斜管面160g 培根丁30g 洋葱末30g 大蒜末30g 蘑菇30g 栉瓜30g 红萝卜丝30g 高丽菜 […]

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中式、女孩最爱甜点✔、念念不忘古早味、油炸、糕点、蛋

古早味点心 | 沙琪玛

面团食材 中筋面粉300公克 泡打粉5公克 小苏打粉2公克 盐4公克 全蛋110公克 蛋黄1颗 水30公克 糖 […]

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中式、传统客家味、围炉宴客✤年味糕点、女孩最爱甜点✔、糕点、谷类

年节糕点 | 客家九层糕

食材(6人份) 在来米粉480公克 蓬莱米粉150公克 太白粉120公克 水1600公克 黑糖200公克 蜂蜜 […]

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