凉拌, 白菜, 过年清爽✤蔬食年菜 凉拌白菜心 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 山东大白菜200克 辣椒1根 蒜头1颗 五香花生少许 香菜少许 调料： 醋适量 糖适量 香油少许 辣油少 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中药, 典藏年味✤, 排骨汤, 滋补养生汤品, 猪肉 【名人团圆味】黑枣肚 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 黑枣10颗 红枣10颗 龙眼干（桂圆）2钱 猪肚1／2个 排骨6两 调味料 米酒（或红露酒）250c.c […]
2019✤宫廷豪华年菜, 凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 豆类 葱油皇帝豆 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 皇帝豆200克 青葱10克 水适量 调味料 盐适量 砂糖少许 1 皇帝豆剥壳取出豆仁洗净，青葱切末备用。 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 嫂子卖饺子, 素食料理, 高丽菜 【名人团圆味】素饺子 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 高丽菜半颗 菠菜4～5把 香菜3把 香菇10朵 金针（干货）约100克 木耳5～6朵 粉丝1把 油条3条 […]
中式, 新春好菜✤澎湃海鲜, 海鲜, 菇类 XO酱炒带子 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 新鲜带子约380g 百合片100g 红黄甜椒60g 芦笋90g 精灵菇80g（超市可买到） 蒜片少许 姜 […]
凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 过年清爽✤蔬食年菜, 高丽菜 凉拌高丽菜冬粉 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 冬粉1／3把 高丽菜尾端1／3菜叶的部分1颗 猪肉丝50g 调味料 盐1茶匙 白砂糖2／3汤匙 香油少许 […]
凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 清爽小黄瓜, 黄瓜 蜇皮黄瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 生海蜇皮600g 小黄瓜2根 调味料 盐少许 麻油少许 醋少许 1 生海蜇皮切丝，用摄氏约70～80度的 […]
苦瓜, 蛋, 蛋料理, 顶瓜瓜, 香煎 山苦瓜煎蛋 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 山苦瓜120g 鸡蛋4个 调味料 沙拉油1汤匙 盐1／3茶匙 白砂糖1／2茶匙 1 山苦瓜剖开去仔后切薄 […]
凉拌, 山药, 开胃下酒✤讨喜年菜, 过年清爽✤蔬食年菜 醋拌山药 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材： 日本山药1／4条 葱花少许 海苔丝少许 调味料： 酱油1茶匙 味醂1茶匙 白醋1茶匙 香油1茶匙 芥籽 […]
吃豆腐, 开胃下酒✤讨喜年菜, 热炒, 豆制品 XO酱炒豆干 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 黑豆干3块 XO酱1茶匙 蒜末少许 辣椒末少许 太白粉少许 调味料 糖1／2茶匙 豆豉少许 香油1／2茶 […]
