丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 凉拌, 吮指回味✥鸡翅料理, 开胃下酒✤讨喜年菜, 鸡肉, 鸭肉 凉拌鸡鸭翅 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 煮熟鸡翅膀2支 煮熟鸭翅膀2支 蒜苗1枝 红辣椒1根 调味料 酱油膏1茶匙 糖1茶匙 香油1茶匙 辣椒油 […]
开胃下酒✤讨喜年菜, 热炒, 豆制品, 鱼肉 小鱼豆干 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 豆干300g 小鱼干75g 大蒜末半汤匙 青辣椒5根 红辣椒5根 调味料 酱油半汤匙 盐少许 糖少许 1 […]
健康蔬食补充纤维质, 凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 根茎类, 清爽开胃菜, 素食料理, 过年清爽✤蔬食年菜 凉拌大头菜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 大头菜2颗 调味料 盐3茶匙 糖1茶匙 醋1茶匙 麻油少许 1 先将大头菜切细丝，之后放入盐，再用手抓几 […]
凉拌, 坚果类, 开胃下酒✤讨喜年菜 五香花生 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 去壳花生150g 调味料 蒜末1茶匙 葱花1茶匙 香菜1汤匙 醋1汤匙 酱油1汤匙 麻油半汤匙 糖1汤匙 […]
女孩最爱甜点✔, 港式, 私房配方 港茶必点！香港主厨教妳自制创意炖奶 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 到港式茶餐厅，除了各种咸点之外，更是不能错过特别的「炖奶」。这道流传百年有余的甜点来自广东，据传在清朝末年广州 […]
凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 根茎类, 过年清爽✤蔬食年菜 姜丝芥菜心 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 大芥菜心1个 嫩姜1／2个 红椒1个 调味料 盐1茶匙 糖1茶匙 香油1茶匙 鸡粉少许 1 大芥菜心切成 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 牛肉 牛肉冻 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 牛肉碎300g 猪皮300g 八角2个 桂皮1小段 葱花少许 调味料 酱油3汤匙 绍兴酒3汤匙 味醂3汤 […]
开胃下酒✤讨喜年菜, 马铃薯 地三鲜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 马铃薯1颗 茄子1个 青椒1个 姜末1／3汤匙 蒜末1／3汤匙 调味料 盐2／3茶匙 白砂糖1／3茶匙 […]
中式, 凉拌, 清爽小黄瓜, 清爽开胃菜, 聚会必备下酒菜, 黄瓜 豆酱渍小黄瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 小黄瓜10条 调味料 盐1汤匙 糖2汤匙 醃料 豆酱150g 水600c.c. 冰糖300g 1 小黄瓜 […]
中式, 凉拌, 开胃下酒✤讨喜年菜, 开胃菜, 菇类, 菌类 呛双耳 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 黑木耳1小碗 白木耳1／3小碗 小黄瓜半条 枸杞半汤匙 香菜末半汤匙 调味料 芥末1茶匙 醋1汤匙 白砂 […]
