食材百科 【图解】夏季最爱水果!认识西瓜的常见 6 品种! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 台湾的西瓜品种多到让人数不清,但大家最常称呼的还是「大西瓜」和「小(玉)西瓜」2种,依产区不同,在3~7月之间 […]
副餐、坚果类、豆制品、豆类、青椒、香煎 豆芽腐皮卷 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 黑芝麻酱基底20g 白芝麻酱基底10g 豆芽100g 青椒30g 红椒30g 熟豆皮2大片 调味料 盐1 […]
饮食观念 难道不是吗?新鲜蔬果比冷冻蔬果更营养? 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 破解 4 个食品冷冻迷思 迷思 1:食品放冷冻可以杀死寄生虫? 正解:若温度和时间有控制好,的确可杀死寄生虫。 […]
沙拉、油炸、番茄、美生菜、营养均衡沙拉、鱼肉 鲑鱼生菜沙拉佐蒜香油醋 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 鲑鱼1/2片 美生菜5~7根 蒜末2大匙 柠檬汁1/2颗量 番茄1/4颗 橄榄油1小匙 面粉2大匙 调味 […]
食材百科 跟着达人买猪肉:蹄膀、绞肉、三层肉这样挑! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 肉品购买最佳时机? 达人建议,需要熬煮的肉品可以先采购,所以像是可制成东坡肉的三层肉、笋丝封肉的蹄膀或猪脚都能 […]
中式、坚果类、女孩最爱甜点✔、就要「酱」、抹酱、甜汤 黑芝麻糊 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 黑芝麻酱基底200g 糯米100 蜂蜜50g 1 糯米洗净、泡水6小时以上(可于前一晚静置)。 2 将黑 […]
早晨暖胃热饮、滋补养生、饮食观念 不再怕冰棒手、冰棒脚!中医师教你泡暖身热饮! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 每到寒冷冬季,就容易觉得身体发冷,所以一路冷到手脚也像结冻一样吗?现在就请中医师教你简单冲热饮,从体内开始暖身 […]
清洁收纳 省时省力!记住这17招扫除心法就对了 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 开始进入扫除工作前,有几个正确观念是一定要知道的,让你的清洁工作更轻松,打扫工作不费力! Point 1 由里 […]
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、便当菜、台式热炒、热炒、羊肉、美味便当菜!、菠菜 沙茶羊肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 羊肉200克 菠菜150克(3把) 蒜头半颗 辣椒1条 调味料 盐巴1/2茶匙 沙茶酱40ml 米酒少许 […]
女孩最爱甜点✔、奶类、松饼、蛋、野餐轻食趣 【松饼机食谱】酒渍水果蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材(6个) 水果蜜饯或综合果干85g 兰姆酒适量 高筋面粉45g 无盐奶油45g 细砂糖40g 盐1g 全蛋 […]