动手前先准备 处理重油污，碱块最好用 这看似肥皂的块状物就是「碱块」，可在五金杂货店、传统市场杂货店里购买。相 […]
气温节节升高，呷一口冰凉滑顺的凉面，全身从头到脚透心凉！ 哪些面条适合做凉面？ 面条是凉面美味的关键之一。以油 […]
油对身体到底是好还是坏？动物油和植物油该吃哪一种？煮饭时的用油又要怎么选？ 先知道！油不可不吃 不同的油含有不 […]
食材 丝瓜250g 香菇10g 杏鲍菇10g 美白菇10g 鸿喜菇10g 秀珍菇10g 金针菇10g 太白粉水 […]
食材 新鲜香菇100g 鸿喜菇100g 美白菇100g 熟白芝麻5g 阿萨姆红茶茶包1个（可依个人口味替换） […]
食材 鸡胸肉100公克 糯米皮2~3张 洋葱半颗 红椒半颗 黄椒半颗 小黄瓜半根 百香果2~3颗 橄榄油2大匙 […]
食材 牛番茄6～10颗 白葡萄酒187c.c. 奶油1小匙 白话梅3粒 香吉士或柳丁1颗 洋葱1颗 马铃薯1粒 […]
食材 干燥薰衣草5公克（可用薰衣草茶包替代） 果糖1oz 薄荷叶1小朵 冰块适量 1 先将干燥薰衣草泡于300 […]
食材 爱文芒果半颗 芒果泥2oz 新鲜凤梨2小块 可尔必思1oz 柠檬汁0.5oz 椰果2大匙 薄荷叶1小朵 […]
食材 香茅3枝 果糖2oz 柠檬汁2oz 冰块适量 1 香茅洗净后，取其中两枝切除根部与末端粗糙部位，接着切段 […]
