食材百科 鱼的挑、买、处理,这一篇看了就懂! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 鲜鱼怎么挑? 全鱼 挑选新鲜全鱼时,首先即从鱼的外观看起,包括鱼身、鱼眼、鱼鳞及鱼腮,鱼身外观看来带有光泽,鱼 […]
家庭盆栽 大辣小辣都好!辣椒也可以自己种 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 辣椒属茄科,为茄果类蔬菜,原产于中南美洲热带地区,也适合在台湾栽培,只要把握好『土壤』、『水分』及『阳光』三要 […]
清洁收纳 学会家事达人的撇步,向暴乱冰箱说再见! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 冰箱,一个迷人又恼人的所在,充满美食和诱惑,却也因东西过杂而难以整理,一个不慎就准备迎接山崩吧!如何分类整理? […]
中秋烤肉吃柚!、就要「酱」、果酱、私房配方 新吃法!自制 3 种柚香酱料,泡茶、凉拌、烤肉都OK 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 中秋时总会买些柚子回家品尝,如果有吃不完的柚子或想换个方式吃柚子时该怎么办呢?现在就教你把柚子制成美味酱料,巧 […]
微醺恋爱调酒、草莓、调酒、酒品 红酒特调 | 洛神花蔓越莓调酒 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 干燥洛神花4朵 红葡萄酒30ml 蔓越莓糖浆60ml 新鲜柠檬汁15ml 草莓2颗 柠檬皮少许 1 干燥 […]
Q弹化口甜品、坚果类、女孩最爱甜点✔、奶类、布丁 芝麻布丁 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 食材 熟黑芝麻粉5大匙 动物性鲜奶油180c.c 牛奶120c.c. 砂糖40g 吉利丁5g约2片 1 吉利丁 […]
家庭盆栽 想在家种菜?蔬菜瓜果挑这 4 款最好种 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 实践有机蔬果居家「轻松种」,让毒害远离家人生活,抱着轻松而谨慎的实验精神,收获往往会超乎预期的想像! 阳台也能 […]
台风天吃什么?、小当家特级炒饭、我的泡菜年代、炒饭、热炒、牛肉、谷类 泡菜牛肉炒饭 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 韩式泡菜50公克 牛肉片50公克 冷白饭1碗 蛋1个 葱花1匙 调味料 盐 胡椒粉少许 酱油1匙 1 将 […]
生活妙招 省水大作战!厨房二次用水你还可以这样做! 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 2019。 厨房是个很容易在不知不觉中就浪费掉很多水的区域,而家庭用水中,洗衣用水量也很可观,今天跟着一起学节水妙方! 1 […]
丝瓜、中式、嫂子卖饺子、新春好菜✤澎湃海鲜、顶瓜瓜、饺子、鲜虾 鲜虾丝瓜饺 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 小虾仁半斤 丝瓜1条 姜末2大匙 肥猪绞肉半碗 调味料 盐半小匙 白胡椒粉少许 1 将丝瓜削皮后切条,再 […]