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凉拌、日式、牛肉、谷类、贝类、醃渍、重现日剧美食、鱼肉

万用调味料!日式传统曲酱这样入菜!

近年开始在日、台流行的曲酱料理,其实是自古以来,传承至今的日本传统料理之一。 「曲酱」是一种透过微生物的发酵过 […]

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慢炖、日式、牛肉、重现日剧美食

超暖心!3 道日式家常炖煮料理

炖煮料理确实可以说是「妈妈的味道」。汤汁的香气、甜咸味,味道慢慢地渗透时,那种可抚慰心灵、有着让人觉得既怀念又 […]

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日式、牛肉、猪肉、聚会吃锅最对味、重现日剧美食、鸡肉

一人独享!5 道小火锅轻松上桌

过去,提到火锅,印象就是一大锅,例如「寿喜锅」、「什锦锅」……家人围着大锅大快朵颐。相信很多人都有这样的童年回 […]

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大侠爱吃汉堡堡、早午餐在家吃、牛肉、肉丸子、野餐轻食趣

迷你汉堡

每天准备料理对妈妈来说非常辛苦,要让菜色均衡更是苦恼!热爱料理的韩国烹饪老师 徐慧源要教大家掌握「预煮调理」诀 […]

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Party Time、牛肉、耶诞节大餐、肉丸子、肉食主义、香煎

汉堡牛排

每天准备料理对妈妈来说非常辛苦,要让菜色均衡更是苦恼!热爱料理的韩国烹饪老师 徐慧源要教大家掌握「预煮调理」诀 […]

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吃完脸红红番茄餐、牛肉、番茄、经典肉丸子、肉丸子

番茄酱烧肉丸

每天准备料理对妈妈来说非常辛苦,要让菜色均衡更是苦恼!热爱料理的韩国烹饪老师 徐慧源要教大家掌握「预煮调理」诀 […]

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牛肉、猪肉、肉食主义、韩式、韩流美味来袭!

美味又均衡!韩国厨师教做 4 道肉料理

我们家老大刚出生的时候头好壮壮,不过开始吃副食品后,一直到3、4岁为止,都常常被说成是很挑食的小孩。 他的成长 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、凉拌、开胃下酒✤讨喜年菜、清爽开胃菜、牛肉、聚会必备下酒菜

凉拌牛三宝

食材 牛腱100g 牛筋100g 牛肚100g 姜20克 蒜头3颗 葱2根 调味料 醋少量 酱油100g 糖2 […]

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森林奶油酪梨餐、牛肉、肉丸子、酪梨、香煎

酪梨酱香煎肉饼

酪梨酱香煎煎饼作法简单,本来想做的是酪梨汉堡,汉堡上的面包换成整颗酪梨。谁知道切开酪梨发现酪梨太熟,非常软沮丧 […]

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中式、台式、热炒、牛肉、苦瓜、顶瓜瓜

脆苦瓜炒牛肉

食材 苦瓜 1条 牛肉 约230公克 辣椒 1条 蒜瓣 3个 姜丝 适量 调味料 糖 适量 盐 适量 酱油 适 […]

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