健康蔬食补充纤维质 - 第 23 页

红酒渍洋葱

食材洋葱1颗调味料红葡萄酒80c.c. 味醂8c.c. 1 洋葱洗净后去除外皮，并切除头尾部分、剥除外皮 […]

调味料盐10g 醋230g 糖170g 食材佛手瓜2个 1 佛手瓜去头尾、削皮、切薄片，加入盐巴抓匀，略醃 […]

调味料糖20g 香油10g 盐50g 食材越瓜1条蒜蓉10g 姜末10g 红辣椒末5g 1 越瓜去头尾、 […]

食材白萝卜1根（约600g）香柚粉少许白柚丝少许调味料盐1茶匙糖1茶匙 1 白萝卜洗净削皮后剖半， […]

调味料糖1茶匙白醋少许辣豆瓣酱少许盐少许花椒油少许食材西瓜白肉部位600g 辣椒1∼2条香菜根 […]

食材佛手瓜半条调味料百香果酱2大匙 1 佛手瓜洗净、对切、去籽后切成厚片。 2 以滚水烫约2分钟待熟透， […]

食材小黄瓜2支秋葵16支白醋120ml 调味料盐3克糖92克黑胡椒适量 1 将小黄瓜切薄片，撒盐、 […]

食材山药170克红萝卜片6片白果（银杏）6颗蒜头仁3颗洋葱30克奶油1块花椰菜1小朵海苔丝适量 […]

食材丝瓜半条姜（嫩姜尤佳）面线一把咸鸭蛋蛋白半个事前准备 ‧丝瓜削皮后，切成细条状。 ‧姜切片后切丝 […]