材料 蘑菇50克（切片） 香菇50克（切片） 蛤蜊8颗 培根碎20g 蔬菜高汤300g 鲜奶油50g 美生菜丝 […]
材料 冬瓜1大片（切厚片） 香菇5朵 姜适量 调味料 蠔油1～2大匙 1 姜切块、拍碎后切成姜末。香菇去蒂、切 […]
材料 澄粉3两 虾皮5g 香菇末5g 芦笋30g（切末） 太白粉25g 1 首先制作外皮。将滚水与澄 粉在大碗 […]
食材 棒棒腿1只 茭白笋30克 珍珠菇15克 红萝卜丝少许 玉米半根 太白粉5克 调味料 鸡粉10克 奶油5克 […]
材料 烧卖皮5张 去骨鸡腿肉或猪肉80g（切丁） 虾仁20g 香菇末5g 1 虾仁洗净后，与香菇末、肉丁放入同 […]
食材 白虾250g 洋葱约1颗量 香菇约2朵 金针菇40g 红椒30g 黄椒30g 蒜片20g 奶油160g […]
食材 火锅肉片300g 杏鲍菇100g 葱2支 调味料 五香粉30g 盐10g 1 将杏鲍菇以滚刀切块、葱切成 […]
材料 洋菇60克 杏鲍菇60克 生香菇60克 奶油45克 中筋面粉60克 鲜奶150克 鲜奶油150克 洋香菜 […]
材料 天麻3钱 党参2钱 黄耆3钱 枸杞子3钱 鲜干贝300克 百合100克 里肌肉片100克 豆苗100克 […]
材料 杏鲍菇100公克 白蘑菇100公克 帕马火腿30公克 奶油少许 鲜奶油少许 调味料 义式红酒醋50C.C […]
