中式、凉夏吃竹笋、热炒、竹笋、素食料理、菌类 竹笋炒黑木耳 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 竹笋200g 黑木耳150g 八角1颗 白芝麻少许 调味料 荫油4匙 二砂糖少许 义式香料粉少许 1 将 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、热炒、素食料理、菌类、黄瓜 五彩鲜蔬 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 黑木耳约100克 红甜椒1颗 黄甜椒1颗 洋葱半颗 绿芦笋约70克 小黄瓜半条 玉米笋10支 娃娃菜3颗 […]
中式、传统客家味、蛋、蛋料理、香煎 破布子煎蛋 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 渍破布子165g 全蛋4颗 1 将渍破布子多余水分倒出,以手或汤匙将渍破布子捏碎。 可自行选择留籽或不留 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、热炒、聚会必备下酒菜、苦瓜、顶瓜瓜 三杯酱香苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白苦瓜1/2条 蒜头6颗 老姜1块 辣椒1条 九层塔20克 杏鲍菇150克 胡麻油1大匙 调味料 酱油1 […]
中式、吃豆腐、四季豆、热炒、豆制品 扁豆炒冻豆腐 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 扁豆115g 板豆腐1块(约300g) 猪肉丝50g 蒜头3颗 调味料 酱油3匙 1 板豆腐切片,放入冰 […]
中式、根茎类、素食料理、菇类、菇菇餐 百汇鲜菇 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 杏鲍菇半斤 生香菇半斤 猴头菇4两 山药2两 甜豆2两 番茄少许 姜片适量 太白粉1小匙 高汤2小匙 调 […]
中式、凉拌、清爽开胃菜、鹅肉 潮州菜 · 凉拌鹅掌翅 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 鹅翅2支 洋葱半颗 金桔2颗 辣椒1条 芹菜少许 芹菜叶少许 调味料 鱼露少许 香油少许 1 将鹅翅放入 […]
丝瓜、中式、烹煮、芋头、顶瓜瓜 潮州菜 · 芋香煮丝瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 芋头200克 丝瓜200克 猪瘦肉100克 虾米少许 蒜苗少许 草菇30克 冬菜少许 鸡高汤150c.c […]
中式、凉拌、吃完脸红红番茄餐、清爽开胃菜、番茄、藻类 牛番茄海带芽 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 牛番茄2颗 海带芽100g 葱花少许 调味料 柴鱼酱油1汤匙 白醋半汤匙 砂糖1茶匙 1 把海带芽全都先 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、凉拌、根茎类、清爽开胃菜、青椒 榨菜银芽双拼 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 榨菜1颗 黄豆芽(银芽)100g 青椒1/4颗 调味料 市售和风酱1汤匙半 黑胡椒1茶匙 1 将整颗榨菜 […]