食材 渍破布子165g 全蛋4颗 1 将渍破布子多余水分倒出，以手或汤匙将渍破布子捏碎。 可自行选择留籽或不留 […]
食材 白苦瓜1/2条 蒜头6颗 老姜1块 辣椒1条 九层塔20克 杏鲍菇150克 胡麻油1大匙 调味料 酱油1 […]
食材 扁豆115g 板豆腐1块（约300g） 猪肉丝50g 蒜头3颗 调味料 酱油3匙 1 板豆腐切片，放入冰 […]
食材 杏鲍菇半斤 生香菇半斤 猴头菇4两 山药2两 甜豆2两 番茄少许 姜片适量 太白粉1小匙 高汤2小匙 调 […]
食材 鹅翅2支 洋葱半颗 金桔2颗 辣椒1条 芹菜少许 芹菜叶少许 调味料 鱼露少许 香油少许 1 将鹅翅放入 […]
食材 芋头200克 丝瓜200克 猪瘦肉100克 虾米少许 蒜苗少许 草菇30克 冬菜少许 鸡高汤150c.c […]
食材 牛番茄2颗 海带芽100g 葱花少许 调味料 柴鱼酱油1汤匙 白醋半汤匙 砂糖1茶匙 1 把海带芽全都先 […]
食材 榨菜1颗 黄豆芽（银芽）100g 青椒1／4颗 调味料 市售和风酱1汤匙半 黑胡椒1茶匙 1 将整颗榨菜 […]
食材 白苦瓜1/2条 鸡蛋豆腐1盒 梅干菜1/2卷 姜50克 辣椒1条 香菜30克 蒜苗1根 蒜头8颗 橄榄油 […]
食材 佛手瓜225克 三层绞肉37.8克 葱末10克 虾米5克 调味料 盐少许 糖少许 1 佛手瓜切成4等份后 […]
