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中式、家常面食、念念不忘古早味、猪肉、白菜、面面俱到

肉燥阳春干面

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 阳春面条约150g 猪绞肉300g 鸡胸肉片3~4片 油葱酥100g 小白菜少许 调味料 酱油1/2小碗 […]

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中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、螃蟹、青椒

XO酱炒蟹腿肉

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 蟹腿肉150g 青椒50g 芹菜50g 葱1支 蒜头适量 调味料 XO酱50g 蠔油少许 1 蟹腿肉退冰 […]

继续阅读 XO酱炒蟹腿肉
中式、台式热炒、油炸、热炒、素食料理、菇类、菇菇餐

麻油香煸杏鲍菇

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 杏鲍菇300克 老姜片1条量 辣椒1条 蒜头10~12粒 九层塔适量 调味料 黑麻油1大匙 米酒适量 酱 […]

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中式、便当菜、热炒、猪肉、茄子

肉酱茄子

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 茄子1支 猪绞肉100g 蒜苗1支 调味料 酱油适量 1 将茄子切成块、蒜苗切片备用。 2 起油锅至摄氏 […]

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中式、便当菜、热炒、菌类、豆制品

豆皮木耳丝

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 豆皮1长块 木耳100g 蒜头少许 调味料 盐适量 1 将豆皮先以热水烫过后切丝,木耳切丝备用。 2 热 […]

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中式、女孩最爱甜点✔、油炸、甜点、黄金炸物

酥炸润饼面条

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。

食材 润饼皮3张 面粉少许 炼乳适量 调味料 胡椒盐适量 1 润饼皮撕开后对切,再切成条状,撒少许面粉用手抓过 […]

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中式、凉面、念念不忘古早味、清爽凉面、面面俱到、鸡肉、黄瓜

传统麻酱凉面

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 面条400克 熟鸡胸肉丝1片量 切丝小黄瓜2条量 卫生冰块1包 芝麻酱4大匙(可以花生酱代替) 调味料 […]

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中式、吃鱼好处多多、油炸、烧烩、鱼肉

五柳枝

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。

食材 鲈鱼1条 红萝卜40g 笋丝60g 金针20g 木耳40g 香菇2朵 辣椒1根 蒜头8颗 地瓜粉30g […]

继续阅读 五柳枝
中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、便当菜、清蒸、猪肉、电锅、美味便当菜!、超easy电锅菜

豆豉排骨

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 排骨200g 醃料 辣椒1/2根 姜4片量 蒜约2颗 葱1/2根 豆豉1大匙 酱油1大匙 糖1小匙 白胡 […]

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中式、便当菜、吃鱼好处多多、热炒、美味便当菜!、鱼肉

破布籽姜烧鲷鱼

作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。

食材 鲷鱼片200克 芹菜段约1根量 姜片5~6片 蒜苗片约1/2根量 辣椒片约1根量 调味料 破布籽1大匙 […]

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