中式、国民美食好经典、家常面食、念念不忘古早味、热炒、高丽菜 家常炒米粉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 猪油1汤匙 鸡蛋2颗 蒜末3汤匙 虾米3汤匙 香菇丝6朵量 猪肉丝50g 高丽菜片1/4颗量 红萝卜丝半 […]
中式、便当菜、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、猪肉、美味便当菜! 酱油汶爌肉 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉300克 姜片5~6片 蒜苗段3~4根 青葱段约1根量 辣椒片4~5片 蒜末约2颗量 调味料 酱油 […]
中式、健康蔬食补充纤维质、暖暖汤品、素食料理、羹汤、菇类、菇菇餐、藻类 菇菇素羹 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 干发菜20g 红萝卜丝60g 柳松菇或鸿喜菇60g 干香菇5朵 姜丝50g 香菜10g 调味料 香油10 […]
中式、传统客家味、健康蔬食补充纤维质、素食料理、苦瓜、过年清爽✤蔬食年菜、酱菜轻松出好料 梅干苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 苦瓜1条 梅干菜100g 调味料 冰糖适量 酱油1小匙 1 苦瓜剖开后去籽,切大片备用。梅干菜切末。 2 […]
中式、凉一下饮品、呷冰、女孩最爱甜点✔、甜汤、谷类 陈香西米绿豆蒜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 陈皮10~12片 西谷米50公克 绿豆仁80公克 砂糖120公克 太白粉水(勾芡用)适量 1 先将陈皮泡 […]
中式、中药、健康蔬食补充纤维质、凉拌、开胃菜、清爽开胃菜、菌类 凉拌白木耳 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 白木耳250g 小黄瓜丝15g 红萝卜丝15g 卫生冰块1包 调味料 白醋20g 盐少许 香油少许 1 […]
中式、台式热炒、坚果类、热炒、鸡肉 核桃鸡丁 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 去骨鸡腿丁150g 熟核桃80g 花椰菜100g 葱段10g 蒜片10g 辣椒片10g 醃料 酱油1大匙 […]
中式、中药、健康蔬食补充纤维质、凉夏吃竹笋、念念不忘古早味、电锅、竹笋、超easy电锅菜、闷卤 鸡油闷笋 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 竹笋180g 嫩姜1条 枸杞6~8颗 鸡油1小块 橄榄油少许 调味料 鸡粉半汤匙 香油半汤匙 1 枸杞泡 […]
中式、便当菜、凉夏吃竹笋、就爱这辣味 ♫、热炒、竹笋 香辣桂竹笋 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 辣椒片少许 桂竹笋片80g 调味料 酱油少许 砂糖少许 1 桂竹笋片先入油锅,以大火爆香。 2 放入酱油 […]
中式、中药、便当菜、健康蔬食补充纤维质、热炒、白菜、素食料理、过年清爽✤蔬食年菜 枸杞大白菜 作者Bruce Lee,发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 枸杞5∼6粒 大白菜1/4颗 调味料 盐少许 1 白菜切成小片,可将中间白菜芯的部分切得更小块些,比较好 […]