中药、健康蔬食补充纤维质、山药、热炒、素食料理 红枣炒山药 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 红枣50g 山药(准山)500g 甜豆30g 姜片10g 调味料 盐1茶匙 糖1茶匙 香油2茶匙 太白粉 […]
中式、台风天吃什么?、有菜有饭‧一锅菜饭、热炒、猪肉、谷类、酱菜轻松出好料、饭料理 梅干肉末炒饭 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 冷饭3碗 梅干菜100克 绞肉300克 油葱酥少许 大蒜1个 调味料 酱油膏适量 糖1小匙 胡椒粉适量 […]
中式、便当菜、健康蔬食补充纤维质、热炒、竹笋、美味便当菜!、菇类 三杯笋菇 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 绿竹笋或麻竹笋500g 杏鲍菇300g 老姜1块 蒜头2颗 朝天辣2根 青葱1根 九层塔100g 香菇3 […]
中式、台式热炒、热炒、猪肉、青椒 青椒炒猪肉丝 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料(2 人分) 猪腿肉 90g 青椒丝 70g 熟笋丝 30g 香菇丝 15g 沙拉油 少量 调味料A 水 […]
中式、凤梨、水果入菜好滋味!、热炒、素食料理、菌类 酸甜凤梨炒木耳 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 凤梨适量 黑木耳2朵 中姜1小段 调味料 白醋2匙 白糖1匙(比例2:1) 盐巴少许 凤梨现在便宜又好吃 […]
中式、凤梨、水果入菜好滋味!、热炒、素食料理、菌类 古早味凤梨炒木耳 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 凤梨适量 木耳2朵 中姜1小段 大蒜2瓣 调味料 酱油适量 糖少许(可不加) 凤梨现在便宜又好吃,身边已 […]
奶类、就要「酱」、洋葱、热炒、酱料 奶油洋葱酱 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 洋葱2颗 奶油约100g 白酒适量 盐适量 1 热锅之后,先把奶油放进锅中融化。把切成细丝的洋葱放进锅中 […]
凉夏吃竹笋、台式热炒、热炒、竹笋、软足类 绿竹笋炒双鲜 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 绿竹笋2支 红椒1颗 黄椒1颗 青葱1小把 豌豆1小把 小卷4两 虾仁4两 调味料 米酒1大匙 乌醋1茶 […]
不瞎不瞎虾料理、中式、台式热炒、热炒、酒品、鲜虾 啤酒鲜虾 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白虾220g 葱段30g 蒜末20g 调味料 黑胡椒粒3g 盐巴5g 啤酒1罐 1 中火热油锅,放入葱段 […]
中式、台式热炒、热炒、菌类、贝类、酒品 酒蒸黑木耳蛤蜊 作者Bruce Lee,发布于 15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蛤蜊100g 黑木耳20g 葱花3g 蒜头3颗 调味料 米酒20c.c. 白胡椒粉2g 盐巴2g 1 黑 […]