食材 醃西瓜绵2条 绞肉3两 九层塔或香菜2根 调味料 酱油少许 油少许 1 西瓜绵切丁,九层塔或香菜切碎。先 […]
食材 (2人份) 鸡绞肉 150g 甜椒(红‧黄)各1/4个 洋葱 1/4大颗 蛋 2个 大蒜(切末)1瓣 辣 […]
食材 鸡蛋 2颗 泡水冬粉 2把 美生菜丝 1/2颗 调味料 油 适量 蠔油 1.5大匙 糖 0.5大匙 绍兴 […]
食材 韭菜花160克 红甜椒半颗 黄甜椒半颗 洋葱半颗 调味料 黑胡椒少许 白胡椒少许 盐少许 台湾一年四季皆 […]
食材 鸡腿肉1片(250克) 绿芦笋5∼6根 调味料 太白粉适量 奶油10g 酱油2大匙 味醂2大匙 3月下旬 […]
食材 猪五花肉300克 红黄甜椒 各1/2颗 蒜1颗 大葱1/3根 绿芦笋5~6根 调味料 酱油4小匙 姜汁1 […]
食材 牛蒡2根(约350克) 辣椒1条 青葱2根 白芝麻少许 调味料 糖15~20克 酱油50CC 望着桌上刚 […]
食材 芹菜管1把 杏鲍菇2颗 蒜头2颗 辣椒1条 盐曲适量(盐巴亦可) 香油少许 芹菜管,繖形花科芹属植物,是 […]
调味料 姜黄粉2~3小匙 米酒适量 食材 鸡蛋豆腐1盒 蒜瓣2颗 绞肉120g 洋葱60~80g 烫好的青花菜 […]
食材 酸菜 1颗 蒜头 2粒 辣椒 1条 花椒 适量(可省略) 调味料 糖 2小匙 香油 适量 酱油 适量 酸 […]