调味料 砂糖30g 食材 丁香少许 肉桂粉2g 葡萄干7g 牛奶200ml 白饭90g 米布丁有许多种吃法,在 […]
调味料 酱油膏 1大匙 白醋 1大匙 糖 2小匙 香油少许 食材 云耳 1盘 嫩姜 适量 大蒜 适量 辣椒 适 […]
食材 凤梨70g 柠檬汁25g 蜂蜜60g 吉利丁0.8g 香茅6g 黄柠檬半颗 炎炎夏日最适合来点冰凉甜品, […]
调味料 砂糖40g 食材 全脂牛奶200g 全蛋70g 蛋黄10g 樱桃100g 蜂蜜25g 奶油适量 炎炎夏 […]
桑葚 Mulberry 桑葚就是桑树的果实,台湾的主要产地在嘉义,每年3~5月为桑葚果实的采收期,不过现在的技 […]
食材 苏打饼干4片 鸡腿肉100克 红、黄椒丁60克 洋葱丁80克 起司片4片 酱油30c.c. 番茄酱适量 […]
食材 (3个份) 草莓125g 蜂蜜50g 食用玫瑰花瓣10g 希腊优格150g 炎炎夏日最适合来点冰凉甜品, […]
地瓜本身的香气和甜度皆佳,用简单的方式烹调就非常美味,除了最基本的蒸地瓜、烤地瓜,绵密好入口的地瓜泥更是老少咸 […]
食材 黄柠檬半颗 蜂蜜适量 新鲜迷迭香2支 炎炎夏日最适合来点冰凉甜品,而滋味甜蜜的蜂蜜,不但可以调味、泡成蜂 […]
工具 1.2ℓ的耐热容器 1个 食材 无盐奶油 50g 细砂糖 120g 蛋 3个 低筋面粉 35g 柠檬皮末 […]