为情人做料理♡, 暖暖汤品, 海鲜, 煲汤, 鲜虾 龙虾白酒昆布柚子汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 活龙虾2只 昆布1小片白 酒10c.c. 日本柚子皮少许 调味料 盐少许 味醂少许 1 龙虾对剖切开,去 […]
开胃下酒✤讨喜年菜, 苦瓜 豆豉苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 苦瓜1条 豆豉半汤匙 大蒜末1茶匙 葱1根 辣椒1根 调味料 麻油少许 蠔油少许 酱油少许 盐少许 糖少 […]
凉一下饮品, 微醺恋爱调酒, 芒果, 调酒, 酒品, 香料 兰姆酒特调 | 情人果 Hard shake 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 醃渍过的芒果青(情人果)30g 柠檬1/6个 莱姆酒30ml 薄荷叶20片 白砂糖2大匙 冰块100g […]
慢火「煲」出的美味, 暖暖汤品, 煲汤, 牛蒡, 鸡汤, 鸡肉 五目鸡汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 生牛蒡半条 鸡腿1只 牛蒡茶包1个 调味料 盐1小匙 醋少许 1 牛蒡茶包加入1,000c.c.水煮约3 […]
早晨暖胃热饮, 茶叶, 茶饮 香橙伯爵茶 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 柳橙汁100c.c. 柳橙半颗 伯爵茶红茶粉2g 1 将柳橙汁倒入茶杯或茶壶,在另外的杯中以200c.c […]
早晨暖胃热饮, 苹果, 茶叶, 茶饮 香料苹果茶 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 八角3粒 肉桂棒2枝 大吉岭红茶粉2g 苹果半颗 蔓越莓果干少许 迷迭香1支 1 将八角、肉桂棒放入茶壶 […]
Party Time, 奶类, 布丁, 耶诞节大餐, 蛋, 面包 蔓越莓面包布丁 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 小可颂面包4个 蔓越莓干1大匙 蛋4颗 鲜奶油200c.c. 牛奶200c.c. 奶油少许 调味料 砂糖 […]
奶类, 就要「酱」, 抹酱, 果酱, 茶叶 红茶葡萄奶油果酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 葡萄干15g 红茶粉2g 无盐奶油80g 兰姆酒5g 1 将葡萄干用热水泡10分钟,待其软化以后沥干水分 […]
女孩最爱甜点✔, 奶类, 布丁, 清蒸, 电锅, 蛋 鲜果Q圆蒸布蕾 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鸡蛋300c.c.(约6颗) 杏仁奶250c.c. 鲜奶油50c.c. 粉圆适量 季节水果丁适量 调味料 […]
中式, 中药, 滋补养生, 滋补养生汤品, 甜汤 参枣包心胶原露 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 参须药包1包 干白木耳180g 莲子30g 红枣20g 枸杞20g 枸杞包心粉圆适量 调味料 冰糖150 […]