小当家特级炒饭, 水果入菜好滋味！, 炒饭, 热炒, 谷类, 软足类 章鱼哥炒饭 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 凤梨1颗 白饭2碗 猪肉丝100克 洋葱1／4颗 鸡蛋2颗 小章鱼8只 调味料 蠔油1汤匙 盐少许 香蒜 […]
义大利面, 义大利面底家啦, 义式, 凉拌, 面面俱到 义大利凉面 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 煮好贝壳面150g 原味优格100g 美乃滋80g 彩椒100g 调味料 盐5g 1 将煮好的贝壳面、原 […]
中式, 传统客家味, 台式热炒, 国民美食好经典, 热炒, 猪肉 苍蝇头 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 豆豉1大匙 韭菜1把 猪绞肉200g 蒜头2粒 辣椒1根 调味料 糖适量 米酒适量 1 韭菜去尾，切成约 […]
丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 卤肉, 叶菜类, 国民美食好经典, 热炒, 猪肉, 闷卤 高升排骨 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 软排1斤 炒香的白芝麻1／2小匙 青江菜半斤 调味料 酒1大匙 糖2大匙 黑醋3大匙 酱油4大匙 盐1大 […]
念念不忘古早味, 慢炖, 排骨汤, 暖暖汤品, 猪肉, 芋头 芋头排骨酥汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 炸好的排骨酥1斤 芋头1／2个 香菜少许 调味料 高汤1500C.C. 盐1大匙 胡椒粉少许 1 芋头去 […]
中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 台式热炒, 国民美食好经典, 烧烩, 猪肉, 青椒 糖醋排骨 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 炸好的排骨酥1斤 青椒1／2个 黄椒1／2个 蒜末1大匙 太白粉1小匙 调味料 糖3大匙 白醋3大匙 番 […]
中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 冷天进补✧麻油料理, 国民美食好经典, 热炒, 电锅, 鸭肉 麻油鸭米血 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸭米血500克 老姜60克 香菜末10克 调味料 酱油膏少许 麻油1大匙 1 鸭米血切成约3x3公分块状 […]
中式, 清蒸, 电锅, 茄子, 超easy电锅菜 蒜蓉茄子 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 茄子1条 大蒜3个 调味料 酱油1大匙 蠔油1大匙 糖1大匙 麻油1大匙 1 蒜蓉茄子备料。茄子洗净去头 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 暖暖汤品, 汤品, 烹煮, 猪肉 上海名汤 ▪ 醃笃鲜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 五花肉300克 家乡肉（金华火腿）100克 百页结10个 笋子1支 青江菜4根 高汤约1,200∼1,5 […]
清蒸, 电锅, 贝类, 超easy电锅菜, 高丽菜 翠玉蛤蜊 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 高丽菜500克（约1／4颗） 蛤蜊300克 枸杞少许 蒜头5颗 调味料 米酒50c.c. 1 蛤蜊静置泡 […]
