中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、热炒、聚会必备下酒菜、贝类 辣椒酱炒干贝 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 新鲜生干贝300g 芦笋200g 调味料 盐10g 鸡粉10g 辣椒酱30g 1 将干贝洗净、芦笋切约2 […]
中式、吃鱼好处多多、就爱这辣味 ♫、新春好菜✤澎湃海鲜、清蒸、鱼肉 辣椒酱蒸海鱼 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 海鱼500g（鲷鱼、鳕鱼皆可） 葱花适量 调味料 鱼露30g 辣椒酱50g 1 将鱼去鳞片、洗净后放上瓷 […]
食材百科 洋葱不只一种！没想到看「身材」就能知道辣度？ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 认识洋葱品种 洋葱，在世界各国料理中皆可见其身影，虽然多半只是担任配角，却是提升美味的重要关键，成为表现精采的 […]
清爽开胃菜、清蒸、电锅、超easy电锅菜、鸡肉、黄瓜 胡麻鸡腿排 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 鸡腿300g 小黄瓜1根 蒜泥10g 姜泥15g 碎花生适量 葱花适量 花椒粒微量 调味料 酱油30g […]
健康蔬食补充纤维质、凉拌、我的泡菜年代、清爽开胃菜、港式、素食料理、萝卜、醃渍 港式泡菜 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 白萝卜6,000克 红萝卜1,800克 小黄瓜1,800克 辣椒适量 话梅8颗 调味料 糖450克 盐1 […]
义大利面、义大利面底家啦、义式、奶类、电锅、起司类、超easy电锅菜 义式白酱起士炖面 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 材料 义大利空心面2碗 起士条3汤匙 义大利白酱1罐 萝卜樱少许 1 将义式空心面洗净后放入内锅，在内锅倒入8 […]
义大利面、义大利面底家啦、义式、番茄、贝类 鲜蛤蜊蒜香青酱天使面 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 天使面 100克 蛤蜊 15颗 蒜头 1颗（切末） 番茄丁 少许 调味料 青酱 60克 白酒 30c.c […]
义大利面、义大利面底家啦、义式、番茄、面面俱到 贝壳面衬青豆鳀鱼佐番茄酱汁 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 食材 贝壳面 100克 青豆 30克 鳀鱼 20克 起士粉 少许 调味料 红酱 60克 盐 20克 » 推荐你 […]
义大利面、义大利面底家啦、义式、猪肉、番茄、面面俱到、鲜虾 鲜虾培根细扁面 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 细扁面 100克 小番茄 2颗 鲜虾 1只 培根 1片 调味料 红酱 100克 白酒 30c.c. 盐 […]
食材百科 【夏日瓜果】大黄瓜要新鲜脆口，就看这 4 个重点！ 作者Bruce Lee，发布于 14 8 月, 2019。 瓜类含水量高，适合在热天食用，大大补充体内水分。除了一般人较熟悉的小黄瓜、丝瓜或青木瓜之外，大黄瓜也很美味，且 […]
