中式, 健康蔬食补充纤维质, 清爽开胃菜, 素食料理, 苦瓜, 醃渍, 顶瓜瓜 树子苦瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 调味料 白砂糖5克 香油10克 食材 苦瓜200克 树子汁50ml 1 苦瓜对切，去除苦瓜籽与苦瓜内膜，切成长 […]
中式, 凉拌, 清爽小黄瓜, 清爽开胃菜, 醃渍, 黄瓜 红油小黄瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201927 9 月, 2020。 调味料 盐10克 白砂糖10克 酱油膏50克 辣椒油10克 食材 小黄瓜200克 蒜末5克 姜丝5克 辣椒丝少 […]
健康蔬食补充纤维质, 日式, 清爽小黄瓜, 清爽开胃菜, 醃渍, 黄瓜 日式味噌渍黄瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 小黄瓜2条 甘草2片 调味料 盐3大匙 酱油30c.c. 白细砂糖50克 味噌80克 清酒30c.c. […]
中式, 烹煮, 聚会必备下酒菜, 芋头 葱油芋艿 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 小芋头600g 调味料 葱花1汤匙 沙拉油1茶匙 盐少许 高汤200c.c. 1 先将整颗芋头直接洗净， […]
健康蔬食补充纤维质, 开胃下酒✤讨喜年菜, 日式, 清爽开胃菜, 苦瓜, 过年清爽✤蔬食年菜, 醃渍 紫苏梅渍苦瓜 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 青苦瓜1条 紫苏梅10颗 调味料 盐1小匙 1 青苦瓜洗净后剖半，用汤匙挖出籽与内膜。 不建议选用山苦瓜 […]
四季豆, 洋葱, 港式 虾酱四季豆 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 四季豆300克 姜泥10克 葱段1支量 洋葱丝1／2颗量 太白粉少许 调味料 盐少许 蠔油1大匙 糖少许 […]
便当菜, 台式热炒, 四季豆, 港式, 菇类, 过年清爽✤蔬食年菜 豆瓣酱炒素八宝 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 盐少许 糖1小匙 豆瓣酱2大匙 米酒1匙 酱油1匙 麻油1匙 食材 豆干2片 红椒1／3颗 四季豆35 […]
便当菜, 清蒸, 港式, 牛肉, 美味便当菜！, 肉丸子 黑胡椒牛肉丸 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 盐少许 酱油1大匙 白糖1／2小匙 黑胡椒粉1／2小匙 材料 牛肉250克 冬菜25克 水梨丁50克 […]
不瞎不瞎虾料理, 丝瓜, 便当菜, 清蒸, 港式, 猪肉, 美味便当菜！ 丝瓜镶虾肉 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 丝瓜1条 虾仁300克 猪肉100克 火腿2片 鸡高汤3大汤匙 太白粉2匙 调味料 盐少许 酱油1／2小 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 典藏年味✤, 卤肉, 油炸, 猪肉, 竹笋, 闷卤 蹄膀笋干 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 蹄膀1000g 笋干300g 葱3根 姜2片 蒜头6颗 辣椒1根 调味料 米酒50c.c. 酱油200c […]
