冰品饮料, 凉一下饮品, 奶类, 森林奶油酪梨餐, 酪梨 酪梨蜂蜜牛奶 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 牛奶 400cc 酪梨 150克~200克 调味料 蜂蜜 少许 1 将酪梨切块，和牛奶一起放入果汁机中。 […]
饮食文化 热天就爱这一味！「冰镇卤味」还分成 5 大派别？ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 台湾的美食百百种，其中夏日颇受欢迎的莫过冰镇卤味，食欲不振时可当主餐，又没有加热卤味让人吃到汗流浃背，随时可当 […]
不瞎不瞎虾料理, 清爽凉面, 面面俱到, 面食, 香煎, 鲜虾 明虾蒟蒻面 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 白蒟蒻1块 柴鱼高汤300c.c. 蒜头酥适量 明虾1只 奶油少许 红萝卜块少许 小黄瓜块少许 菠菜少许 […]
为情人做料理♡, 吃鱼好处多多, 排餐, 法式, 烹煮, 鱼肉 低温烹调鲑鱼佐香料面包碎 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鲑鱼150g 烤干面包丁20g 综合香料少许 柠檬皮半颗量 调味料 青酱1大匙 盐适量 1 将鲑鱼每面均 […]
中式, 凤梨, 台式热炒, 水果入菜好滋味！, 猪肉 凤梨炒三层肉 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 三层肉600克 凤梨2／3颗 蒜头适量 葱段适量 辣椒2根 调味料 盐巴适量 冰糖适量 酱油1大匙 1 […]
中式, 吃鱼好处多多, 香煎, 鱼肉 煎虱目鱼肚 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 虱目鱼肚420克（约2片） 调味料 盐巴4小匙 1 虱目鱼肚2片洗净，以纸巾完全把水擦乾，可预防煎鱼肚时 […]
冰沙, 凉一下饮品, 呷冰, 夏季芒果料理, 芒果 芒果冰沙 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 芒果350g 红茶300g 冰块300g 果糖15盎司 柳丁1颗 适用芒果：爱文芒果、金煌芒果、土芒果 […]
食材百科 鸡肉延长保存，加一汤匙米酒？ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 传统市场的鸡肉挑选心法 挑买鸡肉等肉品时，达人林白菊建议消费者除可认证CAS标识，也可观察一下店家的摊位卫生情 […]
凉一下饮品, 果汁, 根茎类, 烹煮 夏日解渴！教你煮出香甜爽口的芦笋汁！ 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 绿芦笋250克 调味料 冰糖20克 1 将芦笋后半段粗外皮削去，芦笋粗外皮洗净沥干备用。 煮芦笋汁的芦笋 […]
中式, 凉夏吃竹笋, 国民美食好经典, 排骨汤, 烹煮, 猪肉, 竹笋 绿竹笋排骨汤 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 绿竹笋2支 小排200g 蒜头2 ∼3粒 盐少许 鸡粉适量 1 小排洗净后，放入煮烫的开水过水去除杂质。 […]
