中式, 传统客家味, 吃鱼好处多多, 念念不忘古早味, 新春好菜✤澎湃海鲜, 清蒸, 酒品, 鱼肉 破布子蒸鱼 食材 鲈鱼 1尾 姜 20g 青葱 2根 辣椒 2/1根 调味料 盐巴少许 白胡椒少许 米酒1小匙 醃料 破布 […]
中式, 传统客家味, 柠檬, 猪肉, 聚会必备下酒菜, 酒品, 面包 高粱咸猪肉 + 沙威玛 食材 五花肉 600g 柠檬 1颗 高粱酒 1大匙 蒜苗片 50g 蒜片 20g 热狗面包 3个 牛番茄片 6 […]
C2食光｜节气料理, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 传统客家味, 妈妈味怀旧卤肉, 念念不忘古早味, 猪肉, 酱菜轻松出好料 梅干菜烧肉 编按： 24节气是华人特有的历法，以地球绕太阳公转 为周期，依照太阳在「黄道」上的位置，以及对地球不同的照射角 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 传统客家味, 暖暖汤品, 汤品, 猪肉, 酱菜轻松出好料 福菜肉片汤 食材 福菜80g 五花肉100g 鸡高汤1小碗食材 调味料 糖1匙 盐适量 认识福菜 福菜就是客家早年所称的「 […]
中式, 传统客家味, 国民美食好经典, 家常面食, 暖暖汤品, 菇类, 谷类, 超easy电锅菜, 软足类 小卷米粉汤 食材(3~4人份) 小卷 400克 干香菇 20克 虾米 1 又1/2汤匙 红葱酥 2汤匙 米粉 200克 水 […]
