中式, 传统客家味, 台式热炒, 叶菜类, 热炒, 猪肉, 瓜果类, 聚会必备下酒菜 巴蜀爆松阪 食材(4人份) 剥皮辣椒30g 松阪肉220g 西芹80g 葱20g 姜10g 红甜椒30g 黄甜椒30g 调 […]
C2食光|节气料理, 中式, 传统客家味, 国民美食好经典, 猪肉, 肉食主义, 蛋, 酒品, 黄瓜 太阳瓜仔肉 编按: 24节气是华人特有的历法,以地球绕太阳公转 为周期,依照太阳在「黄道」上的位置,以及对地球不同的照射角 […]
传统客家味, 国民美食好经典, 念念不忘古早味, 猪肉, 电锅, 肉食主义, 蛋, 豆制品, 超easy电锅菜 瓜仔肉 食材 猪绞肉 500g 板豆腐 1/2块 蒜末 2粒 瓜仔肉碎 1瓶 辣椒末 1根 蛋 1颗 咸鸭蛋黄 2粒 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 传统客家味, 暖暖汤品, 滋补养生汤品, 烹调技巧, 瓜果类, 鸡汤 剥皮辣椒鸡汤&自制剥皮辣椒 食材 鸡腿2支 剥皮辣椒12根 蒜头5粒 红萝卜30克 鸿喜菇1包 盐、白胡椒少许 高汤 1500c.c. 香 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 传统客家味, 卤肉, 妈妈味怀旧卤肉, 念念不忘古早味, 猪肉, 花椰菜, 酒品 客家笋丝炆爌肉 食材 五花肉700克 笋干600克 姜片20克 蒜苗1根 青葱2支 辣椒1根 蒜头3粒 青花菜1朵 调味料 水 […]
传统客家味, 便当菜, 卤肉, 猪肉, 美味便当菜!, 酱菜轻松出好料 梅干扣肉便当 调味料 酱油少许 食材 梅干菜37g 五花肉100g 青江菜45g 1 先将五花肉均匀地沾上酱油。 沾酱油可让 […]
传统客家味, 台式热炒, 叶菜类, 念念不忘古早味, 热炒, 酱菜轻松出好料 炒酸菜 食材 酸菜 1颗 蒜头 2粒 辣椒 1条 花椒 适量(可省略) 调味料 糖 2小匙 香油 适量 酱油 适量 酸 […]