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主页>找菜谱> 传统客家味

中式、传统客家味、冬至元宵吃圆仔、谷类

韭菜咸汤圆

食材 小汤圆200g 韭菜20g 油葱酥少许 香菇2朵 肉丝5g 高汤400c.c. 芹菜珠少许 香菜少许 调 […]

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传统客家味、便当菜、热炒、素食料理、美味便当菜!、菇类

客家素小炒

食材 台湾芹菜2两 西洋芹菜1两 杏鲍菇1两 豆干1两 素五花肉1小片 素火腿1片 素鱿鱼1小块 碧玉笋1两 […]

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世界经典!100种蛋料理、传统客家味、蛋、蛋料理、酱菜轻松出好料、香煎

梅干菜蛋

食材 鸡蛋4个 梅干菜100克 1 梅干菜完全浸泡于水中10分钟,捞起沥干后将梅干菜切碎。鸡蛋均拌匀打成蛋液, […]

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中式、传统客家味、台式、热炒、酱菜轻松出好料、高丽菜

炒高丽菜干

食材 高丽菜干1碗(约2两) 蒜末1匙 辣椒末1匙 鸡高汤小半碗 葱段少许 调味料 盐少许 1 高丽菜干泡软, […]

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中式、传统客家味、便当菜、油炸、猪肉、经典肉丸子、美味便当菜!、黄金炸物

客家酥炸小丸子

食材 细猪绞肉300克 油葱酥2匙 蛋白1份 面粉少许 地瓜粉50克 调味料 酱油2匙 米酒1匙 白胡椒粉少许 […]

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传统客家味、围炉宴客✤年味糕点、猪肉、电锅、超easy电锅菜、酱菜轻松出好料

福菜蒸肉饼

食材 福菜5两 绞肉半斤 蒜末少许 红萝卜少许 调味料 2号砂糖1匙 米酒2匙 酱油3匙 1 福菜切碎、胡萝卜 […]

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中式、传统客家味、便当菜、国民美食好经典、猪肉、美味便当菜!

客家咸猪肉

材料 猪五花肉3片 调味料 葱2根切丝 黑胡椒粉适量 白胡椒粉适量 蒜末2大匙 盐少许 1 将五花肉放入盐水中 […]

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中式、传统客家味、念念不忘古早味、热炒、贝类

破布子鲜蚵

食材 鲜蚵600g 醃破布子300g 太白粉50g 葱少许 姜少许 蒜苗少许 红椒少许 调味料 米酒适量 1 […]

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传统客家味、典藏年味✤、围炉宴客✤年味糕点、萝卜

客家萝卜糕汤

食材 港式萝卜糕1块 肉丝50公克 香菇丝适量 虾米适量 蒜蓉适量 蒜苗适量 葱段适量 油葱酥适量 调味料 鸡 […]

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中式、传统客家味、冬至元宵吃圆仔、叶菜类、烹煮

茼蒿咸汤圆

食材 鲜肉汤圆4颗 茼蒿180g 油葱酥1汤匙 调味料 盐巴1汤匙 1 锅中开水煮滚,放入4颗鲜肉汤圆。 2 […]

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