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菜谱食谱侦探

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夏季芒果料理、女孩最爱甜点✔、奶类、柠檬、芒果、蛋、蛋糕、谷类、起司类、酒品、香料

平底锅甜点 | 芒果千层蛋糕

饼皮 鲜奶 270g 动物性鲜奶油 130g 全蛋 150g 糖 45g 低筋面粉 55g 君度橙酒 6g 无 […]

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中秋烤肉吃柚!、就要「酱」、柠檬、水果、酒品

【烤肉酱】低盐柚子烤肉酱

食材 柚子果肉1小瓣 米酒1小匙 味醂2小匙 柠檬汁1/2大匙 柠檬皮少许 中秋节快到了,少不了应景的月饼、烤 […]

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女孩最爱甜点✔、就要「酱」、果酱、柠檬、水果、解密!名店食谱、酒品

【柯亚果酱】威士忌柑橘果酱

食材 香吉士 600g 茂谷柑 200g 黄柠檬 100g 绿柠檬 100g 金桔 100g 威士忌 50g […]

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健身减重这样吃、日式、烹煮、美味便当菜!、莲藕、菇类、萝卜、豆类、酒品、重现日剧美食、鸡肉

夏日筑前煮

食材 鸡二节翅 8只 莲藕 200g 红萝卜 100g 蒟蒻 1片 碗豆 50g 干香菇 3朵 姜片 15g […]

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便当菜、吃鱼好处多多、烘烤、烤箱、美味便当菜!、酒品、鱼肉

白酒奶油珍鲡

材料 珍鲡鱼排100g 无盐奶油10g 调味料 白酒1大匙 盐适量 1 鱼排撒上一点盐与白酒做调味 新鲜鱼肉做 […]

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✧异国传统家乡菜✧、法式、烘烤、烤箱、烤箱食谱、蛋、蛋糕、起司类、酒品

法式橄榄咸蛋糕

食材 鸡蛋4颗 低筋面粉250g 黑橄榄150g 火腿150g 起司150g 调味料 白酒100c.c. 橄榄 […]

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Mocktail 无酒精调饮、优格、凉一下饮品、呷冰、果汁、水果、调酒、谷类、豆制品、酒品

【火龙果特调】渐层果汁 + 奶油啤酒

编按:台湾一年四季都吃得到火龙果,滋味酸甜可口,而且含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化,对身体非常好。除了直接吃 […]

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吃鱼好处多多、酒品、鱼肉

清蒸海上鲜

食材 黄鱼(去鳞片) 1条 葱段 2根 蛤蛎 200g 火腿 2片 干香菇 4朵 葱、辣椒、香菜 适量 调味料 […]

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中式、国民美食好经典、酒品、鸡肉

花雕鸡

食材 土鸡腿块 2只 蒜仁 10颗 姜片 8片 葱段 2根 芹菜段 50g 蒜苗片 2根 红辣椒片 2根 调味 […]

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中式、冷天进补✧麻油料理、新春好菜✤澎湃海鲜、酒品、鲜虾

暖胃温补烧酒虾

食材 草虾 12尾 红枣 10个 枸杞 少许 党参 3支 当归 2片 川芎 少许 葱 1支 姜 少许 调味料 […]

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