烹调技巧, 饭料理 糯米怎么蒸才Ｑ弹好吃？电锅、蒸笼各有诀窍！ 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 台湾许多传统米食如粽子、米糕、甜咸粿及年糕，使用的都是「糯米」，属于籼米（长米）品种；跟一般人多当作主食的粳米 […]
有菜有饭‧一锅菜饭, 港式, 猪肉, 饭料理 黯然销魂叉烧饭 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 鸡蛋 1颗 烫熟青江菜 1株 饭 1碗 酱油 适量 叉烧 梅花肉 400g 姜片 6片 蒜头 5颗 葱段 […]
日式, 森林奶油酪梨餐, 酪梨, 重现日剧美食, 饭料理, 鱼肉 鲔鱼酪梨盖饭 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 2019。 | phpinfo 食材 鲔鱼（生鱼片）140g 酪梨 1个 白饭 2碗 麻油 1/2小匙 酱料 蒜泥 3cm 酱油 2又1/2大 […]
不怕腻！鸡胸肉的101种吃法, 中式, 国民美食好经典, 谷类, 饭料理, 鸡肉 喷香鸡丝饭 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 鸡胸肉 1/2大块 鸡腿肉 1块 葱 2支（切段） 红葱头仁 6～8颗（切片） 调味料 盐巴 适量 白胡 […]
中式, 国民美食好经典, 有菜有饭‧一锅菜饭, 芋头, 谷类, 饭料理 金门芋头盖饭 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 白米 2杯 水 2杯 芋头 200克（切丁） 干香菇 8朵（切丁） 红葱头 12瓣（切片） 猪肉丝 15 […]
中式, 清蒸, 猪肉, 谷类, 饭料理 红曲枸杞肉粽 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 糯米240g 粽叶10片 红糟肉200g 枸杞10g 红枣10g 番薯丝适量 调味料 红曲酱100g 米 […]
中式, 南瓜, 猪肉, 菇类, 谷类, 金黄高纤南瓜料理, 饭料理 南瓜油饭 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 材料 南瓜半颗（切块） 猪肉丝3两 大香菇3～4朵（切条） 冬虾米30g 姜片5～6片 蓬莱米1.5杯（也可用 […]
中式, 有菜有饭‧一锅菜饭, 竹笋, 谷类, 饭料理 雪菜竹笋焖饭 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 材料 绿竹笋1支 米1杯（量米杯） 雪菜50g 干香菇3朵（泡软备用） 五香豆干4片 红萝卜1／3 姜末少许 […]
健身减重这样吃, 煮一锅炖饭, 谷类, 饭料理, 鱼肉, 鲜虾 低GI料理 | 海鲜蒟蒻西班牙炖饭 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材（4人份） 糙米170g（1杯） 鱿鱼30g（1/4杯） 冷冻脱壳虾20g（2只） 蛤蛎肉10g（1/4杯 […]
丝瓜, 中式, 台风天吃什么？, 有菜有饭‧一锅菜饭, 蛋, 谷类, 饭料理 鲜味丝瓜饭 作者Bruce Lee，发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 | phpinfo 食材 丝瓜 半条 白饭 1.5碗 罐头鲔鱼 50g 姜丝 15g 蛋 1颗 虾仁 15尾 海苔丝 适量 白芝麻 […]
