食材 绿竹笋2支 红椒1颗 黄椒1颗 青葱1小把 豌豆1小把 小卷4两 虾仁4两 调味料 米酒1大匙 乌醋1茶 […]
食材 花枝600g 酱油水适量 特级砂糖1饭碗 高山茶叶1汤匙 调味料 糖水适量 香油少许 酱油两大匙 花枝肉 […]
食材 透抽300g 蒜头3颗 辣椒2支 鸡蛋1颗 葱花少许 姜末少许 中筋面粉适量 调味料 米酒数滴 胡椒盐少 […]
食材 软丝300g 蒜苗2支 辣椒2支 蒜头5颗 调味料 盐少许 若想保有软丝的鲜甜与水分，又吃得到其爽脆度， […]
调味料 盐巴少许 糖1大匙 醋1匙 食材 小黄瓜2支 透抽1条 1 小黄瓜切薄片后洒上盐巴醃渍，接着稍微冲过清 […]
食材 乌参600g 白果50g 大葱3根 大蒜末15g 老母鸡骨600g 太白粉少许 调味料 酱油30g 糖5 […]
材料 柠檬1颗 白酒100c.c. 月桂叶3片 小花枝300g 红心橄榄100g 小番茄100g 黑橄榄100 […]
材料 干贝90g 软丝200g 紫苏叶4片 葱花2g 蒜片2g 辣椒末4g 脆浆粉50g 调味料 椒盐1g 孜 […]
材料 透抽50g 草虾2只 淡菜2颗 猪肉末30g mama面1包 香菜少许 洋葱丝少许 芹菜少许 番茄丁少许 […]
食材 甜豆300g 透抽1只 红萝卜30g 蒜仁3个 鸡高汤30c.c. 调味料 沙茶1小匙 盐少许 鸡粉少许 […]
