食材 牛里肌肉250克 西洋芹1支 红萝卜8片 太白粉5克 调味料 酱油20克 米酒30克 鸡粉2克 盐1克 […]
食材 猪里肌肉180g 小黄瓜半条 红萝卜少许 鸡高汤少许 调味料 酱油1茶匙 胡椒粉1茶匙 味醂1汤匙 1 […]
食材 鸡胸肉250克 红辣椒干20克 葱1支 蒜头2颗 干燥薰衣草10克 白酒15c.c. 调味料 鸡粉少许 […]
食材 菲力牛肉300克 蘑菇6颗 黄椒半颗 红椒半颗 青辣椒4条 新鲜迷迭香3串 奶油20克 蒜头2颗 白酒1 […]
食材 敏豆1把(约半斤) 姜丝少许 调味料 盐适量 鸡粉适量 1 挑敏豆,将豆荚两侧粗纤维挑除,1根豆荚折成3 […]
食材 鸡腿肉300克 钮釦菇50克 姜20克 调味料 盐1小匙 酱油2匙 姜20克 米酒1匙 白砂糖少许 1 […]
食材 茶树菇70克 排骨300克 葱2根 调味料 酱油20克 米酒30克 盐5克 1 茶树菇洗净后泡500c. […]
食材 牛肉100g 红辣椒3条 小豆干5块 蒜末1小匙 调味料 酱油1小匙 盐少许 醃料 蒜末1小匙 米酒少许 […]
食材 鸡腿肉250克 竹笋1条 蒜末适量 葱段适量 调味料 酱油2大匙 米酒适量 盐少许 糖少许 1 起锅开大 […]
食材 小卷1条 姜片适量 葱段适量 调味料 味醂1小匙 酱油1大匙 糖少许 米酒适量 1 起锅开大火,待水煮沸 […]