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菜谱食谱侦探

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国民美食好经典、念念不忘古早味、旬之味!秋日食材、根茎类、油炸、蛋、黄金炸物

菱角酥

食材 菱角仁 200g 盐 1小匙 鸡蛋 3颗 糖 25g 低筋面粉 180g 玉米粉 15g 泡打粉 5g […]

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Q弹化口甜品、女孩最爱甜点✔、奶类、日式、烘烤、烤箱、蛋、谷类、重现日剧美食

焦糖布丁烧

焦糖(一杯140ml,5~6 杯) 砂糖 60g 水 15g 热水 30g 卡士达布丁 温牛奶(约60°C)3 […]

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中式、小当家特级炒饭、炒饭、热炒、美味便当菜!、蛋、谷类、香料

茴香蛋炒饭

食材(1人份) 白饭 300g 猪绞肉 50~70g 茴香 30g 鸡蛋 1个 调味料 盐 适量 酱油 少许 […]

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人人都爱咖哩料理、家常面食、日式、洋葱、番茄、萝卜、蛋、重现日剧美食、面面俱到、香料、鸡肉

鸡肉咖哩乌龙面

食材(2人份) 乌龙面 2份 去骨鸡腿肉 1付 洋葱 1/2颗 胡萝卜 1/2根 牛番茄 2个 鸡蛋 2个 葱 […]

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不瞎不瞎虾料理、家常面食、港式、蛋、谷类、鲜虾

港式鲜虾肠粉

食材 在来粉 150g 太白粉 75g 水 600g 虾仁(大)300g 醃料 盐 1/4小匙 糖 1/4小匙 […]

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女孩最爱甜点✔、日式、糕饼面点、蛋、谷类、重现日剧美食

一文字铜锣烧

外皮(可做15份,每份约94克) 糖粉 150克 全蛋 375克 蜂蜜 75克 水 30克 味醂 8克 低筋面 […]

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✧异国传统家乡菜✧、世界经典!100种蛋料理、奶类、早午餐在家吃、早餐、柠檬、猪肉、芦笋、蛋、面包

班尼迪克蛋早午餐

食材 英式马芬 1个 烟燻培根 2片 鸡蛋 2个 籚笋 3根 细香葱葱花 适量 黑胡椒 少许 橄榄油 1小匙 […]

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吃鱼好处多多、就爱这辣味 ♫、暖暖汤品、萝卜、蛋、豆制品、豆类、韩式、韩流美味来袭!、鱼肉

韩式辣鱼汤

香辣版本 小鱼干 12个 豆芽菜 150g 葱段 2根 干昆布 5g 新鲜明太鱼 1只 白萝卜(切滚刀状)20 […]

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中式、冷天进补✧麻油料理、国民美食好经典、暖暖汤品、滋补养生汤品、蛋、面线、面面俱到、高丽菜、鸡汤、鸡肉

麻油高丽菜鸡汤面线

食材(4人份) 土鸡 半只 老姜 1根 橄榄油 适量 麻油 50c.c. 米酒 半瓶 水 1000c.c. 枸 […]

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南瓜、奶类、旬之味!秋日食材、油炸、洋葱、美味便当菜!、蛋、金黄高纤南瓜料理、马铃薯、黄金炸物

半煎炸南瓜可乐饼

食材 南瓜泥 200g 马铃薯泥 50g 洋葱末 50g 奶油 1大匙(约15g) 橄榄油 适量 裹粉 低筋面 […]

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