猪肉 - 第 138 页 - 菜谱食谱侦探

柚香清爽凉拌菜

食材冷冻猪肉片适量柚子果肉适量大蒜2～3个糖匙～2匙酱油1匙盐适量白芝麻酱或白芝麻适量柚子因为 […]

食材腰子200克老姜片8片川七叶90克调味料盐1小匙鸡粉少许黑麻油30c.c. 1 腰子清洗后切 […]

食材排骨300克葱3根蒜头3粒姜丝少许调味料米酒1匙酱油2大匙糖1小匙 1 制作酱卤排骨。排骨 […]

食材猪心1个参片1大匙枸杞少许调味料米酒1匙盐少许 1 先制作猪心参汤。猪心彻底洗净，血管中的血块 […]

食材梅干菜50g 猪五花300g 葱1支辣椒1支姜适量调味料酱油30cc 1 猪五花切成3公分大小， […]

食材传统大豆腐2块绞肉100g 葱适量调味料日式酱油30cc 1 将豆腐对切成正方形，以小汤匙挖出中间 […]

台湾话有句俗语：「有毛吃到棕蓑，没毛吃到秤锤。两脚吃到楼梯，四脚吃到桌柜。有肉吃到肉燥，没肉吃到垃圾。」形容人 […]

食材猪脚600克姜片5片甘蔗汁450c.c. 卤肉或万用卤包1包调味料盐少许酱油1又1小匙米酒2 […]

有别于西方国家不太能接受内脏料理，堪称最懂吃的台湾人不仅接受度高，甚至还能变化出多款美味料理。相较于猪的其他部 […]

食材猪五花绞肉750克娃娃菜6颗干香菇2朵姜末5克洋葱丁20克葱花2克蒜末少许鸡蛋1颗调味料 […]