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菜谱食谱侦探

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主页>找菜谱> 新春好菜✤澎湃海鲜

吃完脸红红番茄餐、新春好菜✤澎湃海鲜、法式、热炒、烹煮、瓜果类、番茄、茄子、软足类、青椒、鲜虾

镶馅花枝

食材 花枝1只(约120公克) 茄子15公克 番茄150公克 栉瓜20公克 西芹15公克 黄椒15公克 草虾仁 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、水果入菜好滋味!、烧烩、鱼肉

香酥梅柠烩白鲳

食材 白鲳鱼1只 洋葱半颗 柠檬1颗 醃梅汁50克 太白粉100克 调味料 酱油少许 味醂100克 1 将白鲳 […]

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开胃下酒✤讨喜年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、油炸、软足类、黄金炸物

椒盐透抽

食材 透抽300g 蒜头3颗 辣椒2支 鸡蛋1颗 葱花少许 姜末少许 中筋面粉适量 调味料 米酒数滴 胡椒盐少 […]

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中式、台式、新春好菜✤澎湃海鲜、聚会必备下酒菜、软足类

蒜爆软丝

食材 软丝300g 蒜苗2支 辣椒2支 蒜头5颗 调味料 盐少许 若想保有软丝的鲜甜与水分,又吃得到其爽脆度, […]

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2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、港式、贝类

翡翠炒干贝

调味料 鸡粉适量 糖适量 盐适量 材料 芦笋240克 干贝160克(约8粒) 红黄椒各1颗 红葱头碎5克 姜末 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、港式、莲藕、鱼肉

莲藕炒石斑

调味料 盐适量 糖适量 鸡粉适量 材料 莲藕80克 百合40克 石斑鱼1只(约1公斤) 甜豆40克 彩椒片半颗 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、港式、鲜虾

茄汁大虾

材料 明虾6只 红葱头碎5克 姜末5克 蒜蓉5克 调味料 罐装番茄酱120ml 砂糖20克 绍兴酒少许 1 将 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、典藏年味✤、新春好菜✤澎湃海鲜、根茎类、港式、贝类

大蒜发菜蒸干贝

调味料 蠔油10ml 糖少许 盐少许 鸡粉少许 老抽少许 绍兴酒10ml 食材 去皮大蒜80克 发菜20克 干 […]

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中式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、蛋、螃蟹

酒醋芙蓉处女蟳

材料 处女蟳1只约450g 葱段30g 姜片30g 鸡油块20g 蛋白30g 鸡汤70g 辣椒末2g 姜末2g […]

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中式、台式、新春好菜✤澎湃海鲜、旬之味!秋日食材、热炒、螃蟹

姜葱炒花蟹

调味料 盐半茶匙 糖1茶匙 蠔油1汤匙 胡椒粉少许 香油少许 材料 花蟹1只(400公克) 姜片40公克 葱段 […]

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