往年准备年夜饭都只是在妈妈旁边帮忙的角色,若你今年是第一次自己准备年夜饭,到底必备哪些菜色?又有什么要注意的禁 […]
过年的豪华主角:佛跳墙,掌握汤底关键就能简单做!
鸡高汤材料 水2,000c.c. 鸡骨2.5斤 葱5根 姜一大块拍碎 米酒半瓶 食材 北菇8朵 枸杞5g 红枣 […]
年糕、萝卜糕要好吃,挑选、保存就靠这 3 个重点!
挑选秘诀 无论是萝卜糕、甜年糕或是发糕、芋粿巧的采买重点皆为「眼观、手摸、闻闻看」,注意这三点,就可以买到新鲜 […]
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