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女孩最爱甜点✔、奶类、就要「酱」、抹酱

简单自制香甜【炼乳】,随意取用不怕干燥变质!

食材 奶粉30克 水40克 特砂糖80克 麦芽糖10克 牛奶150克 自制炼乳可随意用多少做多少,不必受限于整 […]

继续阅读 简单自制香甜【炼乳】,随意取用不怕干燥变质!
世界经典!100种蛋料理、奶类、山药、烘烤、烤箱食谱、猪肉、玉米、耶诞节大餐、芦笋、蛋、起司类、香浓焗烤料理

起司蔬菜烤蛋

食材 蛋 4颗 德国香肠 1根 芦笋 50克 起司丝 100克 日本山药泥 100克 牛奶 50c.c. 调味 […]

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中秋烤肉吃柚!、凉拌、柠檬、水果、水果入菜好滋味!、洋葱、猪肉、美生菜

柚子凉拌松阪猪

食材 松阪肉 1片 盐、白胡椒 少许 生菜丝(铺底)适量 酱料 项目 份量 文旦肉 150克 洋葱(切末) 1 […]

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世界经典!100种蛋料理、烹调技巧、重现日剧美食

蛋包饭的核心是「炒红饭」?掌握鸡蛋熟度的做法是...

编按:正宗传统的日式蛋包饭,与现在流行的蛋包饭,做法、特色并不同,且很多人误会了这道料理的主角,其实是作为本体 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、为情人做料理♡、健身减重这样吃、创意料理、咖啡、奶类、巧克力、洋葱、耶诞节大餐、菇类、萝卜、香料、鸡肉

咖啡巧克力鸡胸肉

醃鸡肉 鸡胸肉 2付 红椒粉 20g 大蒜粉 10g 海盐 6g 茴香粉 6g 咖啡粉 10g 可可粉 10g […]

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世界经典!100种蛋料理、奶类、日式、早午餐在家吃、营养三明治、营养均衡沙拉、蛋、解密!名店食谱、重现日剧美食、面包

日式蛋沙拉三明治

日式蛋沙拉 牛奶吐司 4片 室温鸡蛋 5颗 日式美乃滋 3~4大匙 盐 一小撮 糖 1~2小匙 无盐奶油 2大 […]

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冰沙、冰淇淋、呷冰、女孩最爱甜点✔、柠檬

手作柠檬雪酪

食材(3~4人份) 细砂糖 125克 水 200克 柠檬 3~4颗(柠檬汁约100g) 黄柠檬皮 1颗 绿柠檬 […]

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Party Time、凉一下饮品、凤梨、呷冰、国民美食好经典、女孩最爱甜点✔、果汁、水果、苹果、茶叶、茶饮

台湾经典冰水果茶

食材(500ml) 凤梨果酱 50g 百香果 1颗 金桔 2颗 话梅 1粒 苹果 1/4颗 甜橙 1/4颗 奇 […]

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凤梨、女孩最爱甜点✔、就要「酱」、果酱、柠檬

古早味凤梨果酱

食材 凤梨 400克 三温糖 180克(细砂糖或冰糖都可以) 麦芽糖 1~2大匙 柠檬 半颗 用麦芽糖熬煮的古 […]

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烹调技巧、煮一锅炖饭

炒不出义式炖饭的口感?简单不失败的偷吃步在这里

义式炖饭(Risotto)是闻名世界的异国美食,和一般饭料理最大的差别在于「将生米直接下锅炒熟」,可以在烹调过 […]

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