2019✤宫廷豪华年菜, 典藏年味✤, 围炉宴客✤年味糕点, 新春好菜✤澎湃海鲜, 猪肉, 谷类, 饭料理, 鱼肉 海陆米糕 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 圆糯米2杯 芋头1/4个切小丁 火腿2两 银杏1两 肝肠2条 香肠2条 蒲烧鳗4两 开阳(虾米)1两 调 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 聚会吃锅最对味, 鱼肉, 鲜虾 手工虾丸 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材(4人份) 金线鱼约1个拳头大 海虾仁(剑虾等)约20只 蒜末少许 调味料 盐适量 胡椒少许 五香粉1小匙 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 健康蔬食补充纤维质, 开胃下酒✤讨喜年菜, 柠檬, 根茎类, 清爽开胃菜, 瓜果类, 番茄, 豆制品, 过年清爽✤蔬食年菜, 黄瓜 酸辣秋葵腐皮卷 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 秋葵10支 豆包5块 辣椒(切碎)1条 香菜段1朵 红黄甜椒(切丁)50克 牛番茄(切丁)1颗 酸黄瓜 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 地瓜, 奶类, 柠檬, 水果, 瓜果类, 芋头, 谷类, 过年清爽✤蔬食年菜 橙汁素排骨 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 油条2根 芋头半颗 洋地瓜1/4颗 红甜椒1/4颗 黄甜椒1/4颗 青豆仁1小碗 香菜1朵 中筋面粉+卡 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 叶菜类, 就爱这辣味 ♫, 开胃下酒✤讨喜年菜, 牛肉, 聚会必备下酒菜, 蛋, 酒品, 香料 川味水煮牛 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 牛五花肉片300克 蛋0.5颗 酱油15c.c. 太白粉/玉米粉20克 蒜苗(切斜段)2根 青江菜(去头 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 不瞎不瞎虾料理, 中式, 中药, 冷天进补✧麻油料理, 开胃下酒✤讨喜年菜, 新春好菜✤澎湃海鲜, 聚会必备下酒菜, 酒品, 鲜虾 红枣枸杞啤酒虾 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 食材 蓝钻虾300克 红枣8粒 啤酒1罐 枸杞15克 葱花10克 嫩姜(A)20克 嫩姜(B)60克 麻油15 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 不瞎不瞎虾料理, 中式, 奶类, 新春好菜✤澎湃海鲜, 热炒, 蛋, 鲜虾 免油炸金沙虾球 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 白虾10只 咸蛋3粒 姜20克 蒜头2粒 青葱2根 调味料 香油1大匙 盐、白胡椒少许 沙拉酱50克 醃 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 台式热炒, 叶菜类, 开胃下酒✤讨喜年菜, 慢火「煲」出的美味, 猪肉, 聚会必备下酒菜, 茄子, 酒品 肥肠茄子煲 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 大肠头(卤好的)3条 酸菜心50克 茄子2条 九层塔1把 葱1根 姜15克 蒜头5粒 辣椒1根 蒜苗1根 […]
就要「酱」, 果酱, 草莓 春天到!一起来自制草莓果酱 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 春天是草莓的盛产季,除了有果园开放采果之外,菜场、水果摊、这个季节到处都可买到草莓,从颗粒的大小,甜度及产地都 […]
健身减重这样吃, 暖胃好粥到, 粥品, 萝卜, 谷类, 高丽菜 消脂糙米粥 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 糙米1碗 猪龙骨 1盒(8至10块) 红萝卜 1根 高丽菜 1/2颗 水 5碗 调味料 盐 适量 白胡椒 […]