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日式、森林奶油酪梨餐、酪梨、重现日剧美食、饭料理、鱼肉

鲔鱼酪梨盖饭

食材 鲔鱼(生鱼片)140g 酪梨 1个 白饭 2碗 麻油 1/2小匙 酱料 蒜泥 3cm 酱油 2又1/2大 […]

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传统客家味、台式热炒、叶菜类、念念不忘古早味、热炒、酱菜轻松出好料

炒酸菜

食材 酸菜 1颗 蒜头 2粒 辣椒 1条 花椒 适量(可省略) 调味料 糖 2小匙 香油 适量 酱油 适量 酸 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、热炒、肉食主义、香料、鸡肉

姜黄鸡胸肉

食材 鸡胸肉2片(约300公克) 洋葱半个 青椒半条 辣椒1条 蒜瓣2个 姜黄粉2小匙(可用咖哩粉) 醃料 米 […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、日式、香煎、鸡肉

美乃滋香煎鸡

材料/1人份 鸡胸肉 1小片(150g) 盐 少许 胡椒粉 少许 调味料(拌匀备用) 美乃滋 2大匙 蒜泥 少 […]

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女孩最爱甜点✔、巧克力、甜蜜蜜巧克力❤、蛋糕

熔岩巧克力松糕

巧克力内馅 53%~64%巧克力60g 动物性鲜奶油36g 无盐奶油12g 巧克力面糊 全蛋4颗 细砂糖113 […]

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凉夏吃竹笋、暖暖汤品、汤品、竹笋、酱菜轻松出好料

酸菜㸆笋

食材/2~4人份 酸菜心半颗 竹笋4支 调味料 盐1小匙 白醋1小匙 㸆音ㄎㄠˋ,是上海话,也是上海料理中一种 […]

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凉夏吃竹笋、影音食谱 ♪、油炸、竹笋、酱菜轻松出好料

干炸鲜竹笋

调味料 糖粉1小匙 椒盐粉1小匙 食材/2~4人份 老咸菜150g(约4两) 竹笋2支 挑选竹笋有撇步 无论是 […]

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中药、凉夏吃竹笋、清爽开胃菜、电锅、竹笋、酒品、醃渍

绍兴醉笋

食材/2~4人份 竹笋5支 人参须1/2把 枸杞30粒 当归1/4片 调味料 绍兴酒1碗 盐1小匙 糖1小匙 […]

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中式、中药、凉夏吃竹笋、卤味、竹笋、闷卤

酱汁㸆笋

材料 竹笋5支 猪皮300g 白芝麻少许 八角4g(约1钱) 桂皮4g(约1钱) 调味料 酱油膏2大匙 冰糖2 […]

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传统客家味、排骨汤、猪肉、苦瓜、过年清爽✤蔬食年菜、酱菜轻松出好料、顶瓜瓜

山苦瓜福菜汤

食材 山苦瓜半斤 福菜4片 丁香鱼3两 排骨半斤 调味料 柴鱼精2匙 1 福菜洗净、切段备用。 煮汤时福菜要切 […]

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