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∷少女心喷发草莓季∷、女孩最爱甜点✔、草莓、蛋糕

草莓戚风鲜奶油蛋糕

食材(6吋) 蛋黄 3颗 糖 8g+40g 植物油 55g 牛奶 55g 低筋面粉 55g 蛋白 3颗 草莓 […]

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家常面食、就爱这辣味 ♫、猪肉、面面俱到

开心酸辣粉

食材 粉丝 2球 葱花 5g 花生碎 15g 辣椒片 少许 香油 适量 猪绞肉 100g 蒜碎 10g 酱油 […]

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台风天吃什么?、牛肉、猪肉、电锅、肉食主义、韩式、韩流美味来袭!、鸡肉

韩式电锅烤肉

食材 牛肋排 200g 鸡腿肉 200g 猪颈肉 200g 葱段 适量+200g 洋葱 适量+200g 沙拉油 […]

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中式、健康蔬食补充纤维质、白菜、素食料理

五榖丰收白玉卷

食材 烫熟白菜 6片 湿腐皮 2张 素香松 50g 美国芦笋 2支 红萝卜条 1支 紫山药条 1支 地瓜条 1 […]

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中式、卤肉、妈妈味怀旧卤肉、念念不忘古早味、猪肉

简易版红糟肉

食材 五花肉 700公克 蒜 2颗 洋葱 1颗 米酒 少许 红糟 100公克 红糟肉是台湾传统料理,可谓经典。 […]

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中式、冬至元宵吃圆仔、念念不忘古早味、春节必吃✤暖心甜汤、滋补养生、甜汤、谷类

手摇芝麻元宵甜汤

元宵食材 黑芝麻 150g 猪油 60g 奶油 30g 糖粉 80g 糯米粉 600g 水 300g 甜汤食材 […]

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私房配方、蛋糕

造型蛋糕的基础!烘焙狂必学的海绵蛋糕片这样做!

编按:蛋糕可不只有方形!圆形、多层、圆顶到蛋糕卷…多种造型其实只需要基本烤盘的海绵蛋糕片就能做,只要学会烤出基 […]

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中式、冷天进补✧麻油料理、台风天吃什么?、小当家特级炒饭、炒饭、谷类、鸡肉

麻油鸡丁炒饭

食材 冷饭 300公克 鸡腿排 200公克 老姜 1块 泡酒后的枸杞 1小半碟 麻油 1小半碟 调味料 米酒 […]

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女孩最爱甜点✔、烹调技巧、蛋糕

IG打卡超有面子!奶油挤花、抹面实用技巧一次学会

编按:蛋糕店橱窗里一颗颗蛋糕有着漂亮的挤花与抹面,就像是漂亮的艺术品。不过装饰蛋糕对许多烘焙爱好者来说却像是噩 […]

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义式、健康蔬食补充纤维质、吃完脸红红番茄餐、开胃菜、慢炖、番茄、茄子、起司类

西西里番茄炖茄子

食材 牛番茄1颗 茄子1/2条 酸豆少许 蒜末适量 洋葱末适量 起司粉少许 橄榄油1大匙 调味料 起司粉少许 […]

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