日式, 早午餐在家吃, 早餐, 烤箱食谱, 起司类, 面包 德式香肠面包卷 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 内馅 粗绞肉长条德式香肠 8根 润饰 天然乳酪(切细) 适量 面团食材(约17×4㎝,8个) 特高筋面粉(金 […]
冷天进补✧麻油料理, 家常面食, 旬之味!秋日食材, 螃蟹, 面面俱到 香姜麻鲜煨花蟹面 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 调味料 白麻油105g 米酒150g 鱼露1匙 材料 干面100g(可用乌龙面、板条取代) 老姜75g 花蟹2 […]
便当菜, 异国料理, 牛肉, 番茄, 经典肉丸子, 美味便当菜!, 肉丸子 瑞典牛肉丸 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛绞肉200g 洋葱碎50g 吐司丁30g 鸡蛋1颗 煮熟的马铃薯1颗 调味料 鲜奶30c.c. 豆蔻粉 […]
咖啡, 香料, 马铃薯, 鲜虾 卡布奇诺凤尾炸虾 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 材料 带壳大明虾2尾 鲜奶泡1大匙 肉桂棒2根 牛油4大匙 蒸熟薯泥100g 九层塔叶少许 卡布奇诺即溶咖啡粉 […]
就要「酱」, 日式, 电锅, 酱料, 重现日剧美食 电锅自制盐曲 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 食材 干燥曲 200g 盐 50g 水 450㎖ 盐曲是我烘焙点心时必用的基本素材,可以带出点心的鲜味。说到盐 […]
台式热炒, 泰式, 羊肉, 聚会必备下酒菜, 肉食主义 泰式酸辣羔羊肉 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 材料 小羔羊肉片140g 虾酱3g 柠檬汁50g 鱼露50g 蒜头40g 辣椒30g 洋葱丝1/4颗量 芝麻少 […]
便当菜, 就爱这辣味 ♫, 洋葱, 牛肉, 美味便当菜!, 韩式, 韩流美味来袭! 韩式辣酱拌牛肉 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 牛肉片150g 洋葱丝约1/2量 蒜碎约1颗量 甜豆5~7条 酱汁材料 韩式辣酱30g 芝麻1小匙 香油 […]
中式, 中药, 汤品, 滋补养生汤品, 烹煮, 羊肉 带皮三层羊肉汤 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 当归10g 川芎10g 甘草3g 羊三层肉300g 高丽菜1/4颗 金针菇80g 姜丝少许 调味料 盐适 […]
台风天吃什么?, 念念不忘古早味, 食材百科 白饭绝配!树子、荫瓜、酱冬瓜…传统台式酱菜有这些 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 2019。 你也许吃过酱菜,但却不一定知道它们的正确名称和制作过程,现在就来了解解必知台湾酱菜有哪些! 广义的酱菜是指利用 […]
中式, 家常面食, 热炒, 羊肉, 面面俱到 羊肉沙茶炒面 作者Bruce Lee,发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 调味料 沙茶酱1匙 酱油2匙 材料 油面条180g 小羔羊肉片60g 空心菜少许 1 将肉片、沙茶酱、酱油放入 […]