不瞎不瞎虾料理, 中式, 油炸, 聚会必备下酒菜, 蛋, 鲜虾, 黄金炸物 蛋黄虾子 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 白虾(草虾)10只 咸鸭蛋黄1颗 辣椒片适量(视个人口味) 太白粉适量 调味料 鸡粉少许 海苔粉少许 1 […]
水果入菜好滋味!, 沙拉, 营养均衡沙拉, 软足类, 鲜虾 香橙海鲜沙拉 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 白虾12只 中卷1尾(约250克) 北寄贝120克 萝蔓生菜220克 新鲜柳橙1颗 番茄1颗 蒜头10克 […]
中式, 丰盛团圆✤鸡鸭牛羊, 台式热炒, 牛肉, 聚会必备下酒菜, 萝卜, 闷卤 砂锅牛腩 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 牛腩2斤 白萝卜1斤 红萝卜半斤 姜片4片 调味料 米酒1大匙 酱油2大匙 盐少许 1 白萝卜和红萝卜削 […]
中式, 中药, 新春好菜✤澎湃海鲜, 鱼肉 益智天麻鱼 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 天麻5钱 黄耆5钱 川芎1钱 黄精2钱 鲈鱼1条(约800公克) 姜片6片 葱1条 调味料 酱油少许 味 […]
中式, 中药, 冬瓜, 汤品, 滋补养生汤品, 猪肉 花旗冬瓜盅 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 花旗参2钱 黄耆3钱 玉竹2钱 鲜白果10粒 红枣5钱 冬瓜块200克 蚬100克 扇贝10粒 排骨15 […]
2019✤宫廷豪华年菜, 中式, 中药, 汤品, 滋补养生汤品, 贝类, 鱼肉 滋补养生海鲜汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 人参3钱 麦门冬5钱 五味子1钱 黄耆3钱 枸杞子3钱 黑枣6粒 鲔鱼片200克 蛤蜊300克 鲜干贝1 […]
中式, 中药, 汤品, 滋补养生汤品, 猪肉, 菇类 参耆百合烩里肌肉 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 材料 天麻3钱 党参2钱 黄耆3钱 枸杞子3钱 鲜干贝300克 百合100克 里肌肉片100克 豆苗100克 […]
冰沙, 呷冰, 念念不忘古早味, 豆类 绿豆枝仔冰 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 绿豆1斤(600克) 红砂糖450克 切块凤梨1碗(新鲜凤梨或罐头的皆可,也可以加粉粿) 调味料 枝仔冰 […]
中式, 冰沙, 呷冰, 坚果类, 奶类, 念念不忘古早味 花生牛奶冰 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 材料 去皮花生1斤 红砂糖400克 炼乳70C.C.(或鲜奶200C.C.) 工具 枝仔冰盒1组 或冰袋(冷冻 […]
Q弹化口甜品, 呷冰, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 奶酪 薰衣草奶酪 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 焦糖酱食材 糖300g 水90g 热水90g 材料 牛奶500g 动物鲜奶油500g 干燥薰衣草2g 糖80g […]