菜谱食谱侦探 - 第 3245 页 - 『现代社会生存法则»行业技能百科全书』

葱烧鱼条

材料旗鱼2片葱2∼3根低筋面粉或地瓜粉少许调味料盐少许 1 鱼片放入塑胶袋中，以擀面棍或小锅铲轻敲 […]

饼皮食材中筋面粉150g 无铝泡打粉1小匙小苏打粉1/2小匙白糖4大匙蛋1个水180cc 内馅食材 […]

食材肋排4段（每段约10公分）白芝麻少许醃料 XO酱2汤匙蒜末2汤匙酱油3汤匙米酒1汤匙糖半汤匙 […]

材料猪肋排500g 炒香白芝麻1大匙醃料蠔油1又1/2大匙糖1/2小匙盐1/2小匙蛋1个面粉2大 […]

食材酪梨300克费塔起司100克拖鞋面包8片番茄丁少许橄榄油少许调味料盐少许糖5克柠檬汁5克 […]

材料绞肉250g 姜片4片大蒜2∼3瓣醃料蒜泥1小匙酱油1大匙五香粉少许白胡椒少许香油1大匙 […]

食材辣椒200g 大蒜200g 豆豉50g 食用油350g 盐2小匙白醋2大匙 1 红辣椒去除蒂头洗干净， […]

材料新鲜带皮羊肉600克姜片适量中药十全大补帖中药包1包（内含党参、黄耆、当归、熟地、白芍、川芎、白 […]

食材芋头300公克牛腩600公克干香菇6朵红萝卜1根芹菜1株姜1小段葱2株调味料酱油6汤匙 […]

材料剁块乌骨鸡半只中药天麻6片淮山6片枸杞适量红枣适量 1 乌骨鸡先经过汆烫处理后捞起。 2 取一 […]