坚果类, 女孩最爱甜点✔, 念念不忘古早味, 烹煮, 甜汤 古早味花生汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 去皮花生300g 姜泥少许 调味料 二号砂糖适量 1 将去皮花生挑出、去除不完整的碎粒,接着浸泡300c […]
中式, 凉夏吃竹笋, 热炒, 竹笋, 素食料理, 菌类 竹笋炒黑木耳 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 竹笋200g 黑木耳150g 八角1颗 白芝麻少许 调味料 荫油4匙 二砂糖少许 义式香料粉少许 1 将 […]
微醺恋爱调酒, 调酒, 酒品 葡萄酒调酒 | 鸿图大展 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 红葡萄酒45ml 新鲜柠檬汁15ml 果糖15ml 草莓1颗 柳橙皮少许 柠檬皮少许 调酒说明 年菜多是 […]
健康蔬食补充纤维质, 凤梨, 开胃下酒✤讨喜年菜, 清爽开胃菜, 苦瓜, 醃渍 凤梨心醃苦瓜 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 凤梨60g 苦瓜60g 梅子粉20g 1 以手持杀凤梨技法,将凤梨切成小片,凤梨心不要去掉。苦瓜切薄片。 […]
凤梨, 就要「酱」, 抹酱, 果酱 凤梨果酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 金钻凤梨果肉100g 砂糖50g 黑糖20g 1 凤梨果肉切成小丁状。 2 锅中加入开水300c.c., […]
凤梨, 就要「酱」, 抹酱, 果酱 凤梨豆豉酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 金钻凤梨1/4颗 豆曲40g 盐50g 酸梅2颗 1 凤梨果肉切块,放入约1,000ml的玻璃罐中,约放 […]
为情人做料理♡, 坚果类, 女孩最爱甜点✔, 糕点, 起司类 兰姆酒洋梨核桃奶酥 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 装饰 食用花1朵 薄荷叶少许 食材 鲜奶油200克 玛斯卡波内起司20克 香草荚1支 白砂糖525克 小洋梨4 […]
为情人做料理♡, 异国料理, 排餐, 烘烤, 羊肉, 起司类 香草烤羊排佐鳀鱼蔬菜酱汁 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 法国欧索依拉提起司75克(可用其他羊奶起司替代) 小羔羊排约460克 茭白笋(或白萝卜)4根 去核手工醃 […]
午后小食, 吐司还有这些吃法!, 港式, 蛋, 面包 传统港式西多士 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 吐司2片 蛋1颗 花生酱适量 牛油1片 糖浆适量(或蜂蜜或炼乳) 1 在吐司的其中一面均匀抹上花生酱。 […]
为情人做料理♡, 吃鱼好处多多, 开胃菜, 香煎, 鱼肉 锅贴鱼排 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 鲷鱼片100g 酸菜30g 火腿30g 面糊食材 蛋黄1颗 面粉3匙 水1匙 醃料食材 葱白3支 姜2片 […]