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2019✤宫廷豪华年菜、新春好菜✤澎湃海鲜、鲜虾

干烧明虾

食材 大尾草虾300克 葱1根 姜片2片 蒜头4粒 红辣椒半根 调味料 酒酿1大匙 番茄酱1大匙 辣椒酱1小匙 […]

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中式、丰盛团圆✤鸡鸭牛羊、便当菜、猪肉、美味便当菜!、闷卤

冠军东坡肉

食材 三层肉300g 姜1小段 蒜头2颗 葱1根 八角1颗 调味料 米酒1大匙 酱油1大匙 酱油膏1大匙 蠔油 […]

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食材百科

马蹄蛤怎么挑?互敲声音,扎实就是好蛤!

马蹄蛤是云林口湖养殖业特产,一年四季皆很肥美。大如手掌、鲜美的马蹄蛤有蒸、煮、焗烤、炒等多种变化吃法,也是冬季 […]

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中式、便当菜、热炒、美味便当菜!、螃蟹

甜豆蟹脚肉

食材 甜豆130克 蟹脚肉300克 玉米笋30克 蒜头2颗 调味料 鲣鱼粉1小匙 1 蒜头切片。甜豆撕去头尾及 […]

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2019✤宫廷豪华年菜、吃鱼好处多多、新春好菜✤澎湃海鲜、烹煮、白菜、聚会吃锅最对味、菇类、鱼肉

砂锅鱼头

食材 大头鲢鱼头600克(半片) 扁鱼高汤1,000~1,200c.c. 大白菜300克(半颗) 豆皮适量 木 […]

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中式、热炒、猪肉、电锅、白菜、超easy电锅菜

宫保白菜炒五花

食材 辣椒2∼3条 大白菜1颗 五花猪肉片80g 调味料 盐巴少许 鸡粉少许 1 将大白菜的芯切掉保留,放在一 […]

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清洁收纳

热水去污超有效!这4招学起来,清洁更轻松!

热水去污 4 招 ►热水加醋:除茶垢及水垢 白醋具有杀菌、去污、除臭的功效,长久没处理的茶垢,将醋与热水以1: […]

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不怕腻!鸡胸肉的101种吃法、中式、热炒、电锅、超easy电锅菜、鸡肉

蒜煎鸡肉丁

食材 鸡胸肉100g 蒜头2∼3颗 调味料 鸡粉少许 辣椒酱少许 1 鸡胸肉去筋、蒜头切片。 鸡胸肉虽然不一定 […]

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中式、暖暖汤品、汤品、烹煮、猪肉、萝卜

连锅汤

食材 白萝卜片80g 姜片10g 三层肉片120g 高汤1,200c.c. 奶水30c.c. 调味料 盐1茶匙 […]

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中式、清蒸、电锅、苦瓜、超easy电锅菜

树子苦瓜 + 五更肠旺

利用电锅上下层,将味道与调煮时间较接近的食材分开处理,再一起加热烹调,一锅两菜,一次就可搞定两道美食,简便省电 […]

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毒辣的沙漠

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