调味料 盐少许 白糖1小匙 胡椒粉2小匙 麻油1小匙 材料 鸡腿肉300公克 凤梨片100公克 青椒片约1／2 […]
食材 猪绞肉250克 马铃薯1颗 蒜末适量 葱末适量 玉米粉1／2小匙 调味料 糖少许 盐少许 胡椒粉适量 酱 […]
食材 青椒1颗 猪肉丝100g 辣椒片少许 葱段少许 调味料 砂糖少许 虾酱1茶匙 酱油少许 盐巴少许 黑胡椒 […]
食材 鸡胸肉180g 粄条300g 小黄瓜110g 酱汁材料 芝麻酱50g 辣油10g 酱油20g 糖20g […]
食材 白鲳鱼1条 金针40克 木耳1朵 笋30克 红萝卜30克 猪肉丝50克 洋葱1／4颗 辣椒1／2条 蒜头 […]
食材（6人份） 海参300g切段 透抽300g 虾仁200g 红萝卜片10g 青江菜150g（也可以青花菜、西 […]
酱汁材料 大辣椒段5g 葱花10g 酱油膏20g 水10c.c. 花椒粉10g 辣油10c.c. 食材 牛肉3 […]
何谓温沙拉？ 温沙拉是指以温热的酱汁或加入加热食材，使其入口的温度更为适口，与一般口感冰凉的生菜沙拉最大的不同 […]
食材 腊肉180g 蒜苗250g 红辣椒10g 沙拉油15g 水30g 调味料 绍兴酒30g 1 热锅后将沙拉 […]
食材 鲔鱼120克 青花菜30克 白花菜30克 小番茄5∼6颗 玉米笋20克 巴西里碎少许 调味料 海盐少许 […]
