菜谱食谱侦探 - 第 3336 页 - 现代社会生存法则，行业技能百科全书

川式麻婆豆腐

食材板豆腐1块猪绞肉100克蒜头3∼4瓣姜2∼3片青葱段3∼4支花椒粒少许勾芡用太白粉1／4小匙 […]

食材去骨鸡胸肉100克面粉100克调味料朝天椒粉适量粗黑胡椒粒适量醃料太白粉1小匙蛋白1大匙 […]

食材蟹肉棒5∼6条苦瓜半条玉米浓汤粉10g 海带30g 调味料鸡粉少许 1 苦瓜洗净后，用汤匙刮掉苦瓜 […]

食材韩式年糕300g 韩式泡菜50g 葱1支调味料韩式辣酱2汤匙 1 将泡菜剪成约2公分大小。 2 起一 […]

食材绿苦瓜（凉瓜）80克猪里肌肉120克姜片5片蒜头2颗辣椒半支鸡高汤60c.c. 太白粉2小匙 […]

调味料韩国辣椒粉少许鱼露少许汤底食材（2～3人份）泡菜200g 洋葱1／2颗蒜头5颗青葱3根（切段 […]

食材黑木耳40克鸡腿肉半支姜5片蒜头2颗罐头草菇5朵太白粉少许调味料蠔油1匙米酒1匙白砂糖 […]

食材蒸肉粉60克排骨300克南瓜1／2个葱花40克调味料甜面酱1小匙豆瓣酱1大匙砂糖1小匙鸡 […]

食材鲈鱼1条（约400克）红辣椒1～2根香菜适量蒜末2大匙姜末少许柠檬汁3大匙柠檬1颗调味料 […]

食材草虾仁150克鲜百合10克芦笋40克红黄椒少许姜片5片葱1支太白粉少许调味料盐1小匙米 […]